К обеду решила купить рыбку. Красную рыбу люблю больше остальной, а самая приличная как раз продается на рынке. Вот и расскажу, как приготовить красную…
Рыба с брокколи в сливочном соусе
Время приготовления: 40 мин
Вкусное и здоровое запеченные рыбное филе в сливочном соусе с брокколи -станет Вашим фирменным блюдом! Рецепт идеально подходит для обычного ужина или праздничного стола .
Приготовление данного блюда занимает не более 40-60 минут (от подготовки ингредиентов до готового блюда). Просто добавьте бутылочку хорошего вина — и наслаждайтесь! А я пока расскажу и покажу, как приготовить рыбу с брокколи в сливочном соусе.
Ингредиенты:
- Филе хека — 2 Килограмма (свежее или замороженное)
- Лук — 1 Штука (крупный)
- Лемон — 2 Штуки
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу (черный и белый)
- Брокколи — 700 Грамм
- Сухой перец чили — По вкусу
- Фенхель — По вкусу
Количество порций: 5-7
Приготовление:
- Шаг 1. Нарежьте филе, лук и лимоны, разберите брокколи на соцветия.
- Шаг 2. В отдельной емкости смешайте специи со сливками.
- Шаг 3. Вылейте смесь на противень, равномерно ее распределите по всей площади.
- Шаг 4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите на противень порезанное филе, а сверху лук и приправы.
- Шаг 5. Выложите дольки лимонов.
- Шаг 6. А на них выкладываем соцветия брокколи.
- Шаг 7. Запекайте получившуюся композиции в духовке 15-20 минут. А потом блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Рыба с брокколи в сливочном соусе»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Красная рыба в сливочном соусе в духовке
Паста с брокколи в сливочном соусе
Макаронные изделия всегда спасают меня на кухне. Хотя, думаю, что не одну меня. Когда нужно быстро что-то сообразить, то они всегда под рукой. Остаётся только добавить…
Курица с брокколи в сливочном соусе
Хотите питаться здоровой и вкусной пищей — употребляйте как можно больше овощей как в сыром, так и в отварном виде. Предлагаю вам рецепт, как…
Индейка с брокколи в сливочном соусе
Брокколи — это попросту уникальный вид капусты, очень полезный и многими любимый. Множество блюд я знаю с использованием брокколи, и вот — одно из них: сытная…
Брокколи с грибами в сливочном соусе
Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в сливочном соусе так, чтобы это блюдо понравилось всем. Нежный сливочный соус…
Куриная грудка с брокколи в сливочном соусе
Если вы являетесь приверженцем здорового образа жизни и придерживаетесь правильного питания, то куриная грудка с брокколи в сливочном соусе может стать вашим коронным блюдом.…
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Кто не любит запечённую курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами — это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так…