Хочу предложить вам очень вкусные рыбные котлеты, для которых отлично подойдет минтай, хек, или любая другая рыба без костей. Котлеты сочные, мягкие, с нежной корочкой. Для…
Рыбные котлеты из тилапии
Время приготовления: 30 мин
Давно я что-то не жарила котлеток. Вот и решила исправить это дело, поэтому долго находилась в поисках подходящего рецепта. Нашла отличную идею, как приготовить рыбные котлеты из тилапии. Делюсь!
Кто не знает, тилапия — это такая рыба. Филе у неё розовое и мягкое, поэтому она как раз подходит для нашего рецепта. Честно вам скажу, что для меня рыбные котлеты не уступают по вкусу мясным. А если их правильно сделать, то могут получиться ещё и лучше. Попробуйте мой вариант, и вы точно будете рады результату.
Ингредиенты:
- Филе тилапии — 800 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Рис отварной — 0,5 Стакана
- Мука — 100 Грамм
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
Количество порций: 4-6
Приготовление:
- Филе ополосните, обязательно удалите из него все кости. Измельчите рыбу до состояния фарша (в блендере).
- Лук почистите, нарежьте и измельчите в блендере в кашу.
- Смешайте яйцо с рыбным фаршем и луком, а также с заранее сваренным рисом.
- Укроп помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте его к фаршу. Хорошо перемешайте. Посолите.
- Сформируйте котлетки из фарша. Немного обваляйте их в муке и обжарьте в масле до готовности. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Рыбные котлеты из тилапии»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рыбные котлеты без яиц
Котлеты рыбные
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед…
Рыбные котлеты без хлеба
Сочные, очень вкусные и необычные рыбные котлеты без единой крошки хлеба. Не верите? Тогда вперед готовить аппетитные, с хрустящей корочкой котлеты. Это беспроигрышный вариант для вкусного…
Рыбные котлеты из судака
Рыбные котлетки очень полезны, ведь в рыбе содержится большое количество необходимых минералов и микроэлементов. Особенно рыбку нужно кушать маленьким детям. Такие котлеты должны им…
Котлеты рыбные из щуки
Это щучьи котлетки! Всем, кто никогда их не пробовал, срочно рекомендую их приготовить, чтобы скорее насладиться их неповторимым вкусом! Сегодня расскажу, как приготовить котлеты…
Тайские рыбные котлеты
Мой муж терпеть не мог рыбные котлеты, но однажды всё изменилось. Я сделала их совсем по другой технологии, с добавлением необычных ингредиентов. И получилось это потрясающее…
Рыбные котлеты «Монастырские»
Котлеты — это всегда вкусно, а котлеты по этому рецепту получаются и вкусные, и полезные. Делюсь с вами! Обязательно попробуйте приготовить! Предлагаю приготовить рыбные котлеты «Монастырские»…