1 Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и…
Салат «Ахцан»
Время приготовления: 25 мин
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат «Ахцан» – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!
Из зелени можете добавить в салат кинзу или базилик. Чем ароматнее будет выбранная зелень, сочнее и вкуснее овощи, тем вкуснее будет салат! В оригинальном рецепте салата чуть ли не по граммам рассчитывается количество зелени на количество овощей, но не будет вдаваться в такие тонкости. Рассказываю, как приготовить салат «Ахцан».
Ингредиенты:
- Помидор — 2-3 Штук
- Огурец — 2-3 Штук
- Укроп — Пучок (небольшой)
- Петрушка — Пучок (небольшой)
- Перец свежемолотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2-3
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте и обсушите.
- Овощи будем выкладывать слоями, поэтому подбирайте подходящее блюдо. Первый – слой огурцов, нарезанных кружочками.
- Второй – слой помидоров, нарезанных кружочками или полукругом. И повторяем слои ещё 1-2 раза.
- Один огурец нарезаем тонкими длинными пластинами с помощью ножа-овощерезки. Нож двигаем от себя.
- Скручиваем пластины в цветочки и расставляем по салату.
- Цветочки из огурцов поперчите по вкусу. Весь салат сверху немного подсолите.
- Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу!
Салат «Хе»
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «Рио»
Салат «Рио» — очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно…
Биф салат
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный,…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…
Салат с фалафелем
Если вы любите ароматные хрустящие шарики фалафеля – этот салат для вас! Румяный фалафель, жареные баклажаны, свежие помидоры и пряная заправка – почти классическое сочетание! Очень…
Салат «Буррито»
Готовим вкусный, сытный и питательный салат «Буррито». Это шикарный вариант для праздничного стола. Подавать можно порционно, так как салат слоеный, а выложить красиво вам поможет кулинарное…