Салат «Мышка» с сыром отлично подойдет к новому 2020 году, который по восточному календарю будет годом белой металлической Крысы. Конечно, этот салат можно приготовить…
Салат «Белая мышка»
Время приготовления: 25 мин
Украсить праздничный новогодний стол можно с помощью блюд, приготовленных в форме Белой Мышки — символа наступающего года. Вам понадобится минимум вкусных ингредиентов и свободного времени.
Уникальный и сочный салат придется по вкусу тем, кто любит сочетать курицу или мясо с фруктами — в блюде как раз присутствуют и тот, и другой ингредиент. Апельсин придает салату сочность, но его нарезку необходимо слегка отжать от лишнего сока, чтобы блюдо не «поплыло».
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 Штука
- Куриное мясо — 200 Грамм (отварное или запеченное)
- Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
- Яйцо — 3 Штуки (отварное)
- Соль — 2 Щепотки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Копченая колбаса — 2 Штуки (для ушек)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное мясо заранее отварите или запеките до готовности и остудите. Также отварите и остудите куриные яйца.
- Апельсин очистите от кожуры и белых волокон, нарежьте средними кубиками и подождите 5 минут, чтобы максимально выделился сок из нарезки. Слейте его, а саму нарезку поместите в салатник.
- Вскройте банку с консервированной кукурузой, слейте маринад. Половину содержимого банки выложите в емкость.
- Куриное мясо нарежьте такими же кубиками, как и апельсин, выложите в салатник. Туда же раскрошите отварные куриные желтки, белки отложите для покрытия салата.
- Посолите и поперчите блюдо, выложите майонез любой жирности и перемешайте.
- Выложите салат на тарелку в форме капли. Острый край будет носиком мышки.
- Отварные куриные белки натрите на терке с мелкими ячейками, покройте полностью приготовленный салат — это шубка мышки.
- Разрежьте один или два кусочка копченой колбасы пополам, вставьте ушки. Выложите из маслин или шляпочек грибов опят глазки и носик. Украсьте по бокам блюдо свежей зеленью и поместите в холодильник на 30 минут для пропитки.
- Подайте салат «Белая мышка» к столу.
Салат «Мышка» с сыром
Салат на Новый год «Мышка» с красной рыбой
Праздничный стол всегда хочется накрыть вкусно и быстро. Совсем скоро Новый год, поэтому пора присматривать угощения. Предлагаю простой салат, из которого можно легко сделать символ года…
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром
К новогоднему столу 2020 советую приготовить вкусный и сытный слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром. А украсить предлагаю в форме мордочки мышки, получится…
Салат «Мышка» — рецепт с фото пошагово
Украсит праздничный стол и удивит своим видом не только маленьких, но и взрослых гостей, этот удивительно оригинальный и к тому же очень вкусный салат «Мышка» в…
Салат «Белая ночь»
Вашему вниманию предлагается сытное и очень вкусное блюдо с весьма романтическим названием — салат «Белая ночь». Салат «Белая ночь» — это очень сытное и вкусное блюдо.…
Салат «Белая дача»
Наверное, все видели в магазинах эти пакетики с готовыми салатными смесями. Почему бы и не побаловать себя, зимой и весной нужны витамины! Расскажу, как сделать салат…
Салат «Белая береза»
Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!…