Салат «Богатый Маркиз» — идеальное блюдо для праздничного стола. Салат красиво оформляется, получатся очень ярким, аппетитным и вкусным. Он очень сочный и сытный! Все компоненты выкладываются…
Салат «Богатый»
Время приготовления: 30 мин
Язык всегда считался деликатесом, который готовили на праздничный стол. Наверное, поэтому салат, который я хочу вам предложить получил название «Богатый». Блюдо сытное и очень вкусное!
Салат готовится просто, относится к виду слоеных, так он интереснее выглядит на праздничном столе. Но можно перемешать все ингредиенты, тоже будет вкусно. Подойдет любой язык: свиной, говяжий, телячий. В салате минимум майонеза, он и так достаточно сочный благодаря жареным шампиньонам с луком.
Ингредиенты:
- Язык отварной — 250 Грамм
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Огурец маринованный — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Майонез — 3 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
- Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.
- У шампиньонов очистите шляпки и нарежьте грибы пластинками. Выложите в сковороду.
- Налейте немного растительного масла и жарьте грибы до испарения жидкости.
- После соедините лук с грибами, посолите по вкусу и перемешайте.
- Маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками.
- Отварной язык, который вы посолили во время приготовления, нарежьте мелкими кубиками.
- Картофель отварите, охладите и натрите на терке.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, натрите на терке.
- Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, 1 чайная ложка майонеза, отварной язык, 1 чайная ложка майонеза, шампиньоны с луком, маринованный огурец, 1 чайная ложка майонеза и яйца.
- Салат «Богатый» готов. Подавайте на закуску.
Салат «Богатый маркиз»
«Богатый» штрудель из лаваша
Любите штрудель, но не особо нравится готовить тесто для него? Тогда вас обязательно заинтересует этот рецепт: супер-легкий вариант приготовления безумно вкусного штруделя из лаваша. Просто и…
Салат «Хе»
1 Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и…
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «Рио»
Салат «Рио» — очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно…
Биф салат
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный,…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…