Салат с курицей и шампиньонами — вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите…
Салат «Царский» с курицей и шампиньонами
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу. На праздники часто делаю этот «Царский» салат.
Вам понадобятся привычные ингредиенты, но которые отлично сочетаются между собой и в других блюдах. Благодаря созданию слоёв, подача будет выглядеть эффектной. А в общем, рецепт довольно простой. Если вас заинтересовало, то смотрите, как приготовить салат «Царский» с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Твёрдый сыр — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Куриная грудка — 1 Штука (филе)
- Морковь — 1 Штука
- Репчатый лук — 1 Штука
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 6-8
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе куриной грудки, картофель и яйца заранее отварите в подсоленной воде по отдельности и остудите. Морковь и лук почистите. Шампиньоны помойте и промокните бумажным полотенцем.
- Я буду выкладывать салат с помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Также, для этих целей можно использовать срез от пластиковой пятилитровой бутылки. Первым слоем салата выложите картофель натертый на крупной терке и майонез.
- Второй слой – куриное филе нарезанное небольшими кубиками и майонез.
- Для третьего слоя мелко нарежьте лук и натрите на крупной терке морковь. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла и остудите. Выложите третьим слоем салата. Майонез на этот слой я не кладу.
- Четвертый слой – натертые на крупной терке яйца и майонез.
- Для пятого слоя обжарьте нарезанные грибы, остудите и выложите на яйца. Можно немного смазать майонезом, чтобы хорошо лег следующий последний слой.
- Последним слоем салата выложите натертый на мелкой терке сыр и уберите салат в холодильник на 1,5-2 часа.
- Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!
Салат с курицей и шампиньонами
Салат «Алекс» с курицей и шампиньонами
Салат «Алекс» — замечательная закуска в будни и праздники. Из самых обычных продуктов получается прекрасный салат. Берите на заметку рецепт! Готовится салат просто и быстро при…
Царский салат с курицей
У вас скоро день рождения, крестины или свадьба? Мне кажется, этот классический рецепт царского салата с курицей отлично подойдет практически к любому застолью! Вкусно, сытно и…
Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами
Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.…
Салат с курицей, шампиньонами и ананасом
Если вы не пробовали салаты с ананасом, то очень зря. Я расскажу вам, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасом. Это удивительное угощение на праздник…
Салат с жареными шампиньонами и курицей
Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными,…
Салат с курицей шампиньонами и сыром
Куриный салат с грибами – частый гость на нашем столе. Есть множество вариаций его приготовления с использованием других продуктов. Рассказываю, как приготовить салат с…