Если вы не противники экспериментов с классическими рецептами, то рекомендую вам обратить внимание на этот довольно интересный и простой вариант, как приготовить салат «Цезарь» с легкой…
Салат «Цезарь» со сметанно-лимонной заправкой
Время приготовления: 30 мин
Это блюдо давно перешло из меню ресторанов на наши кухни. Вариаций знаменитого «Цезаря» существует немало. Я хочу показать простой, быстрый и интересный рецепт, который стоит взять на заметку!
Рекомендую вам обратить внимание на этот классный способ, как приготовить салат «Цезарь» со сметанно-лимонной заправкой. Его особенность в том, что основных ингредиентов всего три, 2 из которых будут запекаться. Это чудесная идея для перекуса или легкого ужина, например. Заправку можно сделать заранее, она прекрасно хранится в холодильнике пару дней.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 Штуки
- Салат ромэн — 1 Штука
- Пармезан — 50 Грамм
- Панировочные сухари — 1/2-3/4 Стакана (или кукурузные хлопья)
- Сметана — 100 Грамм
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Сок лимона — 2-3 Чайных ложек
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- 1. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите, обваляйте со всех сторон в панировке.
- 2. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.
- 3. Тем временем вымойте и обсушите листья салата.
- 4. Снимите курочку с противня и на ее место положите листья. Сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку минутки на 3-4.
- 5. Этого времени вполне хватит, чтобы приготовить заправку. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте сметану, горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
- 6. На тарелку для подачи выложите несколько листьев салата, курочку и присыпьте сверху тертым Пармезаном. Полейте заправкой и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат «Цезарь» с легкой заправкой
Салат «Цезарь» с лимонно-медовой заправкой
Продолжая экспериментировать с самым вкусным, на мой взгляд, салатиком, хочу поделиться с вами чудесным результатом. Легкий, аппетитный, несложный в процессе, его просто невозможно не попробовать. Перед…
Салат «Греческий» с лимонной заправкой
Если вы истинный поклонник легких, аппетитных, полезных салатиков, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот чудесный вариант, как приготовить салат «Греческий» с лимонной заправкой. Этот…
Салат Цезарь
Салат Цезарь отлично-сбалансированное блюдо, которое смело можно назвать одним из самых популярных в мире. Отлично подойдет для праздничного стола, а также может быть сытным салатом на…
Салат «Цезарь» по-милански
Очередная вариация знаменитого и такого любимого многими салата. В этот раз с итальянским акцентом. Очень рекомендую для разнообразия повторить этот несложный рецепт в домашних условиях. Спешу…
Салат «Цезарь» с индейкой
Простой, вкусный и доступный — салат «Цезарь» с индейкой. Готовить салат «Цезарь» с индейкой легко, он понравится всем, особенно тем людям, кто любит разные версии этого…
Салат «Цезарь» как в Макдональдсе
Готовим сегодня салат «Цезарь» как в Макдональдсе — рецепт очень простой, быстрый и доступный. Подавать салат можно к обеду либо на ужин. Обязательно пробуйте, результат вам…