Салат «Генеральский» с редькой — это наследие советского прошлого. Сытный, яркий, в меру острый и вкусный. Сегодня у меня вегетарианский рецепт этого салата, без…
Салат «Генеральский» классический
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Генеральский» классический.
Необычное название салата — генеральский, связано с его внешним видом и составом. Используемые продукты делают его питательным, что понравится любому мужчине, а подача же потребует от вас генеральской четкости. Все слои необходимо аккуратно выложить и промазать майонезом. Салат можно оформить при помощи специального кулинарного кольца или использовать для его приготовления обычный глубокий салатник. Неотъемлемой частью салата является мясо. Чаще его готовят с отварной говядиной, я предлагаю приготовить салат с куриным филе. Получится нежно, сочно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Мясо отварное — 200 Грамм (у меня куриное филе)
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Морковь — 1 Штука (вареная)
- Свекла — 1 Штука (вареная)
- Яйцо — 2 Штуки (вареное)
- Орехи грецкие — По вкусу (для украшения)
- Укроп — По вкусу (для украшения)
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- Отварите указанное количество яиц, свеклы, морковь и мясо до готовности и остудите. После того как все сваренные ингредиенты остыли, приступаем к формированию салата.
- Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Первым слоем выложите нарезанное мясо. Все слои смазывайте майонезом и по необходимости подсаливайте.
- Далее выложите слой тертого сыра.
- Следующий слой — вареные яйца.
- Затем идет слой вареной моркови.
- Сверху кладем натертую вареную свеклу.
- Аккуратно освободите салат из формы и проявив свою фантазию украсьте его на свое усмотрение. Я остановилась на классическом оформлении. Смазала салат сверху сеточкой из майонеза, выложила по краю салата измельченную зелень, а центр украсила рубленными орехами.
- Салат «Генеральский» классический готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Генеральский» классический»
Салат «Генеральский» с редькой
Салат «Генеральский» на зиму
Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно…
Салат «Мимоза» классический
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.…
Салат «Оливье» классический
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же — это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический.…
Греческий салат классический
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат…
Салат с крабами классический
В этом рецепте я расскажу, Вам как приготовить салат с крабами классический и удивить Вашу семью столь удивительным блюдом. Такой салат безусловно будет в центре внимания…
Классический салат с тунцом
Салат с тунцом, сельдереем и красным луком очень любят в нашей семье. Его просто и быстро готовить. Салат можно подать на ломтике багета, и добавить немного…