Эта традиционная греческая халва готовится из манки буквально за ут. Получается очень нежная, в меру сладкая, с тонким цитрусовым ароматом. Идеальный вариант для…
Салат «Греческая смоковница»
Время приготовления: 10 мин
Делюсь рецептом салата «Греческая смоковница». Под стать своему названию, он получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат «Греческая смоковница». В этом рецепте лучше не отходить от указанных ингредиентов, ничего не заменять и не убирать. Постарайтесь выбрать оливки, маслины и оливковое масло хорошего качества, тогда салат получится еще вкуснее! Готовится очень просто и быстро, при этом такой салат легко впишется на праздничный стол. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Базилик свежий зеленый — 20 Грамм
- Оливки — 70 Грамм (без косточки)
- Маслины — 70 Грамм (без косточки)
- Помидоры черри — 100 Грамм
- Моцарелла — 40-50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Средиземноморские травы — 1/3 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Масло оливковое — 20-30 Миллилитров
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Раздавите маслины и оливки.
- Помидоры тоже раздавите пальцами, чтобы они дали сок.
- Базилик помойте, обсушите. Отделите листья от стебля и крупно порубите. Переложите в миску. Заправьте салат оливковым маслом.
- Сыр моцарелла нарежьте ломтиками, добавьте средиземноморские травы. Аккуратно перемешайте салат.
- Салат «Греческая смоковница» готов. Приятного аппетита!
Греческая халва
Кутья греческая
Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте её на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство,…
Улитка греческая
Греция славится своей кухней и не последнее место в ней занимает самая разнообразная выпечка, например, пирог «Улитка», который готовят с самой разной начинкой: с…
Греческая улитка
Пирог завит в виде улитки, отсюда и название. Как правило, готовят его с начинкой из творога, зелени, брынзы и яиц, реже с мясным фаршем.…
Греческая пита
Пита — это плоская, пресная, круглая лепешка. Она известна с самых древних времен, упоминания о ней есть еще в Ветхом Завете. У многих народов…
Греческая запеканка
Делюсь рецептом греческой запеканки. Это вкусное блюдо из самых простых продуктов. Оно готовится просто, практически без вашего участия. Получается ароматно, ярко и сытно! Подробнее,…
Греческая мусака
Мусака греческая — это запеканка из овощей и (как правило) мяса под соусом «Бешамель». Рецепт мусаки известен в кухне многих стран, но вкуснее всего…