1 Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и…
Салат «Хэйхэ»
Время приготовления: 40 мин
Салат «Хэйхэ» — это овощной салат в азиатском стиле, который назван в честь китайского города. Ингредиенты для салата потребуются достаточно доступные, а сам процесс приготовления очень простой.
Подробнее, как приготовить салат «Хэйхэ», я расскажу ниже. Вместо шампиньонов можно использовать шиитаке. Количество перца чили регулируйте на свой вкус, если любите поострее, можно взять свежий красный перчик. Салат получается сочным, умеренно острым и очень вкусным!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 200 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Шампиньон — 50 Грамм
- Фунчоза — 50-70 Грамм
- Уксус рисовый — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Масло кунжутное — 1 Ст. ложка
- Масло рапсовое — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Перец чили — По вкусу
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Залейте лапшу кипятком и оставьте на 10-15 минут.
- Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Морковь и огурец натрите на корейской терке.
- Мелко нашинкуйте капусту.
- Для заправки смешайте перец чили, уксус, сахар, соевый соус, кунжутное и рапсовое масло.
- Соедините все ингредиенты, добавьте соус и перемешайте. Дайте салату постоять 5-10 минут.
- Салат «Хэйхэ» готов, приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Хэйхэ»»
Салат «Хе»
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «Рио»
Салат «Рио» — очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно…
Биф салат
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный,…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…
Салат на праздник
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить…
Салат «Арабский»
Салат «Арабский» — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол. Салат «Арабский» придется по вкусу…