Обычно десерты в нашей семье готовят только по торжественным дням или по выходным, когда есть время постоять на кухне. Но из правил всегда есть исключения, например,…
Салат из авокадо и яичного белка
Время приготовления: 15 мин
Отличная альтернатива привычному сочетанию куриного желтка и майонеза. По вкусу очень похоже, но этот салат более полезный для вас. Расскажу, как приготовить салат из авокадо и яичного белка.
Авокадо отлично заменяет майонез или любое растительное масло. Фрукт невероятно полезный, с масляной консистенцией. Такой салатик можно подавать в салатнике, использовать как намазку для бутербродов или как начинку. Можете сделать его впрок, только обязательно накройте пленкой, чтобы салат не покрылся корочкой.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Яйца — 2 Штуки
- Зеленый лук — 1 Штука
- Йогурт — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — По вкусу
- Сок лайма — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1.Вымойте зеленый лук и нарубите его мелко. Отварите яйца, затем отделите белки от желтков, почистите авокадо и удалите косточку.
- 2.В миску выложите яичные белки, авокадо, зеленый лук (немного оставьте для украшения), немного посолите и поперчите.
- 3.Раздавите все ингредиенты вилкой или взбейте блендером, добавьте йогурт, сок лайма, перемешайте.
- 4.Подавайте салатик сразу после приготовления с жареными гренками.
Десерт из яичного белка
Глазурь для кулича без яичного белка
В преддверии праздника поиск новых и оригинальных рецептов становится особо актуальным. Я хочу поделиться с вами быстрым и простым способом, как приготовить глазурь для кулича без…
Салат из авокадо
Салат не только из авокадо, он еще и подан в авокадо, — прекрасное решение для праздничного стола! Готовится такой салат очень быстро и главное — из…
Салат из авокадо и капусты
Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. Яблоки для салата…
Салат из авокадо с майонезом
Сытный и питательный салат из авокадо с майонезом не отложится на вашей талии в лишних сантиметрах, так как в нем практически отсутствуют углеводы. Блюдо получится вкусным,…
Салат из авокадо и сельдерея
Сочный и полезный салат из авокадо и сельдерея можно приготовить в качестве перекуса или легкого ужина. Он обязательно понравится тем, кто следит за своим рационом и…
Салат из авокадо с апельсиновым соусом
Легкий и вкусный салат из авокадо готовится с добавлением апельсинов и необычной заправкой (тоже на основе апельсинов). Необычное сочетание ингредиентов делает салат гармоничным и очень вкусным.…