Ну что может быть проще рецепта, как приготовить салат из помидор и огурцов? Сделать такой проще простого и потребуется всего несколько минут вашего времени. Можно дополнить…
Салат из баклажанов, яиц и помидор
Время приготовления: 25 мин
Салат из баклажанов, яиц и помидор — оригинальное, простое и доступное блюдо на каждый день. Салат отлично подойдет к мясу, птице или рыбе. Берите на заметку рецепт!
Салат из баклажанов, яиц и помидор прекрасно подойдет всем любителям легких и полезных салатов. Рецепт простой и доступный. Такой салат можно заправить как растительным маслом, так и майонезом, второй вариант будет более сытным и калорийным.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 150 Грамм
- Помидоры — 100 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сухой чеснок — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Баклажаны сполосните, просушите, нарежьте небольшими кубиками или полосками. Если баклажаны горчат, пересыпьте их солью и оставьте на 10 минут в покое. Спустя время баклажаны сполосните и просушите.
- Помидоры сполосните, удалите место роста плодоножки, нарежьте небольшими кубиками.
- Куриное яйцо отварите 10 минут в подсоленной воде, после остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками. Добавьте яйцо к помидорам.
- Баклажаны поджарьте на сковороде с добавлением растительного масла. В процессе жарки добавьте к баклажанам немного соли, перца и сухой чеснок.
- Перемешайте все ингредиенты, добавьте по вкусу соль и перец, также можете добавить зелень. Снимите пробу, разложите салат по тарелкам и подавайте к столу.
- Приятного вам аппетита!
Видео рецепт «Салат из баклажанов, яиц и помидор»
Салат из помидор и огурцов
Салат из помидор с курицей и сыром
Предлагаю рецепт вкусного салата, в котором удачно сочетаются помидоры, зелень и обжаренные кусочки курицы, также придают особый вкус чеснок и сыр. Салат можно подать к праздничному…
Салат из помидор, перца и моркови
Рецепт салата на основе перца, томатов и моркови, который особенно хорош в зимнее время. Сочный, яркий и ароматный салат очень вкусно есть вместе с…
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
Яркий, сочный и аппетитный летний салат. Подать его можно к мясным блюдам, картофелю или рыбе. Лук-порей предварительно маринуем, чтобы смягчить его вкус. Будет вкусно! Для приготовления…
Салат из баклажанов и огурцов
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт легкого овощного салата. Баклажаны, огурец, перец, морковь… Сочный и хрустящий, он станет отличной холодной закуской к любой трапезе. В последние…
Салат из баклажанов и нута
Предлагаю приготовить салат из баклажанов и нута. Это два ингредиента, которые просто идеально сочетаются друг с другом. Салат получается сытным, с большим содержанием белка, хорошо утоляет…
Израильский салат из баклажанов
Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают…