Хотите приготовить салат как в дорогом европейском ресторане? Тогда уберите подальше колбасу, соленья и покупной майонез. Также забудьте о привычной нарезке. А теперь прочтите…
Салат из цуккини, фенхеля и редиса
Время приготовления: 30 мин
Рецепт салата из цукккини, фенхеля и редиса. При приготовлении этого салата я рекомендую точно соблюдать рецепт и все составляющие рецепта. Вы получите отличное легкое блюдо.
Салат состоит из большого количества ингредиентов, многие из которых не очень распространенные: фенхель, каперсы, анчоусы. И тем не менее, я очень советую Вам его приготовить и насладиться необычным пикантным вкусом.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 Штука
- Филе анчоуса — 3 Штуки
- Соль и молотый перец — — По вкусу
- Молодого картофеля — 180 Грамм
- Чеснока — 2 Зубчика
- цуккини — 180 Грамм
- Головка фенхеля — 240 Грамм (тонко нарезанная поперек)
- Редиса — 60 Грамм
- Зеленых лука — 2 Штуки
- Петрушки — 1/2 Стакана
- Каперсов — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Приготовление:
- К лимонному соку и цедре добавьте нарезанные анчоусы и масло, перемешайте
- Картофель отварите вместе с чесноком и нарежьте кубиком
- Редис нарежьте кружками.
- Цуккини почистите и нарежьте слайсами.
- Фенхель нарежьте полосками.
- С каперсов слейте жидкость.
- Все перемешайте, добавьте нарезанную зелень.
- Приятного аппетита!
Салат из фенхеля, апельсина и свеклы
Салат из свеклы и редиса
Вкусный и необычный салат из свеклы и редиса непременно станет изюминкой на вашем столе. Берите рецепт на заметку! Салат из свеклы и редиса имеет ряд преимуществ…
Салат из кольраби и редиса
Делюсь рецептом витаминного салата из кольраби и редиса. Он получается сочным, хрустящим и свежим! Готовится салат очень просто и быстро. Порадуйте себя этим вкусным, легким и…
Салат из редиса, огурца и кукурузы
Свежие овощные салаты всегда становятся уместным дополнением к столу. Они подойдут для мясных и рыбных горячих блюд или станут отличным перекусом на обед. Попробуйте этот новый…
Салат из капусты, редиса и огурца
Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса. Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая белокочанная капуста,…
Салат из редиса с огурцом и яйцом
Простой, легкий и вкусный весенний салат из редиса с огурцом и яйцом хочу предложить вам внести в меню. Его можно подавать как дополнение к основному блюду…
Греческий салат с цуккини и помидорами
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами. Несмотря на всю свою легкость,…