Очень простой салат, который выглядит очень аппетитно и легко готовится. Безусловно фишкой салата являются — кальмары. Салатик заправляется маслом и соевым соусом, что гораздо полезнее, чем…
Салат из кальмаров
Время приготовления: 20 мин
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Я использовала гриб вешенку, но не менее вкусно получается из свежих или замороженных шампиньонов. Попробуйте приготовить салат из кальмаров по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Ингредиенты:
- Кальмары — 200 Грамм
- Грибы — 200 Грамм
- Яйцо — 2-3 Штук
- Луковица крупная — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
Приготовление:
- 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
- 2. Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
- 3. Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
- 4. Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
- 5. В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
- 6. Добавьте порезанные яйца.
- 7. Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
- 8. Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат из кальмаров»
Новогодний салат из кальмаров
Салат из осьминогов и кальмаров
Кто не любит морепродукты, тот просто неправильно их готовит. Только верное сочетание с другими ингредиентами, нужным соусом и выверенной тепловой обработкой даст нужный вкус. Для тех,…
Салат из кальмаров и креветок
Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит…
Салат из кальмаров с яйцами
Вкусный и сытный салат для тех, кто не ест мясо, но любит морепродукты. Он прекрасно подходит для трапезы в обычный день, но и на праздничном столе…
Салат из кальмаров с креветками
Вам нравятся блюда из морепродуктов? А хотите приготовить совершенно новый салат из них и удивить своих гостей? В этом рецепте понятно рассказано, как приготовить салат из…
Салат из свежих кальмаров
Необычное на первый взгляд сочетание кальмаров, свежей капусты и горошка. Но этот салат поразит вкусы даже самых взыскательных любителей морепродуктов. Готовится достаточно быстро и…
Вкусный салат из кальмаров
Если вы любите экзотические блюда, то сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный салат из кальмаров. Готовится салат очень быстро, однако является очень эффектным блюдом. Пошаговый…