Любители овощных лёгких салатов должны оценить этот рецепт. В нём куча витаминов и максимум пользы. Также добавим сочные сочетания, так что в итоге будет новое блюдо…
Салат из капусты кале
Время приготовления: 25 мин
Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, который будет очень вкусным и полезным.
Листовая капуста богата клетчаткой, снижает уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта. Капусту кале можно есть в сыром виде, жарить или готовить на пару. Это блюдо получается не только полезным, но и сытным. Вкусно, с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса.
Ингредиенты:
- Капуста кале — 1 Штука
- Бекон — 4 Ломтика
- Лук — 1 Штука
- Грибы белые — 250 Грамм
- Брынза — 100 Грамм
- Оливковое масло — 3/4 Стакана
- Бальзамический уксус — 1/4 Стакана
- Тимьян — 1/4 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
- 1. Обжарьте бекон до золотистой корочки и порежьте на кусочки.
- 2. Обжарьте лук на сковороде до мягкости.
- 3. Добавьте грибы на сковороду, обжарьте их до готовности. Влейте вино, приправьте солью и перцем.
- 4. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, тимьян, соль и перец.
- 5. Смешайте в одной емкости измельченную капусту, грибы, лук и бекон, залейте салат смесью с бальзамическим соусом.
- 6. Добавьте в салат брынзу, нарезанную кубиками.
Салат из капусты с орехами
Салат из капусты с говядиной
Предлагаю рецепт очень вкусного мясного салата. Овощи замечательно сочетаются с отварной говядиной, салат получается сытный, но не тяжелый. Оливковое масло, чеснок и перец наполняют…
Осенний салат из капусты
Осенний салат из капусты — яркий, витаминный и вкусный. При этом стоит копейки, но море пользы. Он станет отличной быстрой закуской и гарниром к мясу, птице,…
Салат «Скороспелка» из капусты
Сегодня приготовим салат, который подойдет к любому гарниру, мясу, птице — салат «Скороспелка» из капусты. Вкусный, сочный салат отлично дополнит ваши блюда и разнообразит…
Салат из капусты с горячим маринадом
В качестве дополнения к ежедневному обеду или ужину очень рекомендую попробовать приготовить этот аппетитный, пикантный и нереально вкусный салат из капусты с морковью и…
Салат из капусты, огурца и горошка
Когда на календаре уже весна, а за окном еще мороз, хочется приблизить теплые деньки легким весенним салатиком. Мой рецепт, как приготовить салат из капусты, огурца и…
Салат из капусты, редиса и огурца
Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса. Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая белокочанная капуста,…