Предлагаю приготовить вкусный салат из капусты и свёклы, который отлично разнообразит привычный рацион и дополнит любое блюдо на обед или ужин. Салат подходит для постного и…
Салат из капусты со свеклой
Время приготовления: 10 мин
Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.
Зимний салат из капусты со свеклой очень простой, готовится за считаные минуты, а получается вкусное и полезное блюдо. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить такую вкуснотищу. Для салата используется только сырая свекла, она достаточно жесткая, поэтому натрите ее на мелкой терке, чтобы было комфортно жевать. Капуста у меня белокочанная, но можно взять и красную, она тоже подойдет. Вместо репчатого лука можно взять сладкий красный крымский лук, он придаст блюду сладость. Для заправки можно взять майонез. Если хотите более легкий вариант, заправьте сметаной. Я частенько смешиваю 50/50, тоже получается очень вкусно. Просто, легко — и через 10 минут отличный салат на вашем столе! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1/2 Штуки
- Свекла — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Укроп — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Майонез — 4-5 Ст. ложек (или сметана)
Количество порций: 4-6
Приготовление:
- Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Посолите и хорошенько помните ее руками.
- Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.
- Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
- Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.
- Заправьте салат майонезом или сметаной.
- Хорошенько все перемешайте, салат готов!
Салат из капусты и свёклы
Салат из капусты и грибов
Этот очень простой в исполнении рецепт приготовления салата из капусты и грибов должен вам понравится! Ведь все ингредиенты доступные, а вкус очень гармоничный. Простой, но сытный…
Салат из капусты «Айсберг»
Любите простые салатики? Тогда вот вам еще один рецепт. Посмотрите, как приготовить салат из капусты «Айсберг». Он довольно легкий, сытный и хрустящий засчет свежих капустных листьев.…
Салат из капусты с огурцами
Что может быть проще, чем сделать салат из свежих овощей? Это почти всегда удачная идея, которую можно быстро реализовать на своей кухне. Свежие и сочные плоды…
Салат из капусты с вишней
Наличие в салатах ананасов или апельсина уже никого не удивляет, не так ли? А почему бы нам не добавить в любимый салат вишню и тем самым…
Осенний салат из капусты
Осенний салат из капусты — яркий, витаминный и вкусный. При этом стоит копейки, но море пользы. Он станет отличной быстрой закуской и гарниром к мясу, птице,…
Салат «Скороспелка» из капусты
Сегодня приготовим салат, который подойдет к любому гарниру, мясу, птице — салат «Скороспелка» из капусты. Вкусный, сочный салат отлично дополнит ваши блюда и разнообразит…