Из небольшого набора ингредиентов всего за каких-то ут предлагаю вам сделать чудесный салатик. Для любителей пикантный блюд это то, что нужно. Отличный вариант для перекуса…
Салат из картофеля и кукурузы
Время приготовления: 2 ч. 10 мин
Это сытный и питательный салатик на каждый день. Овощи для него можно подготовить заранее, а затем смешать все перед подачей. Обязательно запомните рецепт!
Салатик перед подачей лучше оставить на 30-60 минут, чтобы картофель впитал в себя заправку. Для его заправки можно использовать майонез, а также менее калорийный вариант – сметану или йогурт. Салатик очень сытный, поэтому можете подавать его отдельно, например, с мясом на гриле.
Ингредиенты:
- Кукуруза — 450 Грамм (консервированная)
- Картофель — 6 Штук
- Бекон — 4 Ломтика
- Халапеньо — 1 Штука
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Зеленый лук — 1/3 Пучка
- Йогурт — 0,5 Стакана
- Сметана — 1/3 Стакана
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
- 1.Вымойте картофель, поместите его в кастрюлю с водой, отправьте кастрюлю на огонь, отварите картофель до готовности.
- 2.Выложите картофель из воды и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками.
- 3.Переложите картофель в миску, добавьте оливковое масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.
- 4.Тем временем обжарьте на сухой сковороде полоски бекона, разломайте хрустящий бекон на кусочки.
- 5.Добавьте к картофелю бекон, кукурузу консервированную, измельченный перец, половину необходимого количества измельченного зеленого лука, чесночный порошок, перемешайте.
- 6.Заправьте салат сметаной и йогуртом, перемешайте.
- 7.Добавьте к салату оставшийся зеленый лук, отправьте в холодильник на 30-60 минут. Подавайте салат охлажденным.
Острый салат из кукурузы
Крабовый салат без кукурузы
Все вы готовили классический рисовый салат с крабовыми палочками. А пробовали заменить в давно испытанном рецепте всего один ингредиент на новый? С ним блюдо приобретет совершенно…
Мексиканский салат из кукурузы
Сегодня расскажу вам, как приготовить «Мексиканский салат из кукурузы». Для салата нужна именно вареная кукуруза. Но если такой нет, то возьмите замороженную или консервированную. Смотрите рецепт!…
Салат из горошка и кукурузы
Современные хозяйки очень уважают блюда с минимальными затратами времени и продуктов. Предлагаю именно такой рецепт. Нужные ингредиенты всегда найдутся в холодильнике. А по времени — считанные…
Салат из курицы и кукурузы
Сегодня я вам предлагаю приготовить аппетитный и вкусный салат из курицы и кукурузы. Яркий, красочный и сочный салат придется по вкусу многим. Хорошо подойдет для праздника…
Салат из редиса, огурца и кукурузы
Свежие овощные салаты всегда становятся уместным дополнением к столу. Они подойдут для мясных и рыбных горячих блюд или станут отличным перекусом на обед. Попробуйте этот новый…
Салат из кукурузы и моркови по-корейски
Люблю я морковь по-корейски, потому часто на её основе делаю салаты и закуски. Они часто очень просты и быстро готовятся, при этом на вкус это не…