Салат на скорую руку из свежих овощей с зеленью станет отличным вариантом для перекуса или гарнира на обед и ужин. Заправить такой салат можно растительным маслом,…
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
Время приготовления: 10 мин
Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.
Салат простой, но очень вкусный и полезный. Главное, выбрать сочную капусту. Для заправки салата использую оливковое масло, но можно взять и любое другое растительное масло, из виноградных косточек или льняное, к примеру.
Ингредиенты:
- Капуста — 200 Грамм
- Орехи грецкие — 30 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Базилик — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
- Сок лимона — 1 Чайных ложек
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовим ингредиенты для салата.
- Капусту шинкуем и высыпаем в миску.
- Укроп и базилик рубим мелко и добавляем в салат.
- Грецкие орехи измельчаем и отправляем к остальным ингредиентам.
- Готовим заправку для салата. Соединяем оливковое масло и сок лимона.
- В заправку добавляем пропущенный через пресс чеснок и соль. Все перемешиваем.
- Заправку выливаем в салат и перемешиваем.
- Готовый салат из капусты с орехами и чесноком подаем к столу. Кушайте на здоровье!
Салат из молодой капусты «Весенний»
Салат из молодой зелёной капусты
Весна — самое благодатное время для восполнения витаминного дефицита, самой первой на прилавках магазинов появляется молодая зеленая капуста, которая может стать основой многих витаминных салатов. Салат…
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью
Наконец-то настала пора салатов из свежих овощей, которые готовятся за ут. Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью — отличный завтрак или ужин. Заправлять…
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! Большой плюс…
Салат с мясом и грецкими орехами
Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед…
Салат с ветчиной и грецкими орехами
Салат с ветчиной и грецкими орехами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Салат подойдет как для обычного семейного ужина, так и…
Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе,…