Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить диетический салат из моркови и огурца. Заправить его можно сразу перед подачей на стол, любым растительным маслом, а также…
Салат из огурца и моркови
Время приготовления: 10 мин
Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.
Морковь и огурец – основные овощи для приготовления этого салата. Вы можете сделать такой на завтрак, обед или ужин. Он легкий и вкусный, с деликатной кислинкой лимона. Есть салат стоит сразу же после приготовления. Вы можете натереть ингредиенты на крупной терке или нарезать тонкими брусочками.
Ингредиенты:
- Огурец — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Лимон — 0,5 Штуки
- Соус «Терияки» — 1 Ст. ложка
- Петрушка — 4 Штуки
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- 1.Вымойте огурец и натрите его на крупной терке или с помощью терки для моркови по-корейски.
- 2.Выдавите из огурцов всю влагу, которую только сможете, при этом не превратите огурцы в кашу.
- 3.Добавьте к огуречной жидкости соус «Терияки». Нарежьте половинку маленького лимона кусочками и добавьте к смеси огурца и соуса.
- 4.Очистите и натрите морковь на терке.
- 5.Измельчите несколько веточек петрушки.
- 6.Смешайте огурцы, морковь и зелень, немного посолите и перемешайте.
- 7.Добавьте к салату майонез, черный молотый перец и перемешайте.
- 8.Полейте салат приготовленной заправкой из лимонного и огуречного сока. Подавайте салат сразу.
Диетический салат из моркови и огурца
Салат из стеблей брокколи, моркови и огурца
Чаще всего вы используете соцветия брокколи, а стебель выбрасываете? А ведь зря! Из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Предлагаю вам приготовить…
Салат из редиса, огурца и кукурузы
Свежие овощные салаты всегда становятся уместным дополнением к столу. Они подойдут для мясных и рыбных горячих блюд или станут отличным перекусом на обед. Попробуйте этот новый…
Салат из капусты, огурца и горошка
Когда на календаре уже весна, а за окном еще мороз, хочется приблизить теплые деньки легким весенним салатиком. Мой рецепт, как приготовить салат из капусты, огурца и…
Салат из капусты, редиса и огурца
Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса. Для этого рецепта лучше всего подойдет молодая белокочанная капуста,…
Салат из свиного сердца и огурца
Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники. Салат из свиного сердца и…
Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира
Салат из капусты и огурца с заправкой из нежирного кефира — отличный вариант салата для диеты Дюкана. Готовится такой салат на втором и дальнейших этапах и…