Это блюдо уже давно вышло за пределы меню ресторанов и переместилось на наши кухни. Именно поэтому существует множество вариантов и рецептов, из которых каждый может выбрать…
Салат из пекинской капусты и киви
Время приготовления: 15 мин
Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.
Очень удачный по вкусовым составляющим салат придется вам по вкусу если вы любите блюда с небольшой кислинкой. Вкус салата может варьироваться от кислого до сладко-кислого в зависимости от вкуса киви. Зелень добавляйте по желанию: укроп, петрушку, зеленый лук и т.д.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 Грамм
- Киви — 1 Штука
- Лук зеленый — 2-3 Штук (стебля)
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты. Киви выбирайте сочный, слегка мягковатый, а не твердый.
- Пекинскую капусту промойте в воде, нарежьте лентами воздушную часть овоща, выложите нарезку в глубокую емкость.
- Киви очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами, брусочками или кубиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте и полейте лимонным соком.
- Промойте и измельчите зеленый лук, всыпьте нарезку в емкость вместе с солью и молотым черным перцем. Перемешайте и влейте растительное масло.
- Выложите приготовленное блюдо на тарелки и сразу подайте к столу. Можно гарнировать салатом запеченное мясо, рыбу, горячие колбасные изделия.
Видео рецепт «Салат из пекинской капусты и киви»
Салат «Цезарь» из пекинской капусты
Легкий салат из пекинской капусты
Готовим легкий салат из пекинской капусты, с добавлением моркови и лука — простое, но вкусное сочетание, которое понравится многим. Салат прекрасно гармонирует с разными мясными блюдами…
Салат из пекинской капусты и курицы
Салат из пекинской капусты и курицы — это простой, легкий и очень вкусный салат, который понравится как худеющим, так и тем, кто придерживается пп или просто…
Салат из пекинской капусты с гранатом
Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается…
Салат из пекинской капусты с морепродуктами
Приготовим сегодня салат из пекинской капусты с морепродуктами — очень вкусный, сытный, питательный, красивый и аппетитный! Салат идеально украсит как праздничный стол, так и повседневный. Салат…
Салат из пекинской капусты с апельсином
Предлагаю вам вкусный и простой рецепт — салат из пекинской капусты с апельсином и яблоком. Салат просто идеально подойдет как для деток, так и для взрослых…
Салат из свеклы и пекинской капусты
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат из свеклы и пекинской капусты, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт! Для приготовления вкусного салата…