Это блюдо уже давно вышло за пределы меню ресторанов и переместилось на наши кухни. Именно поэтому существует множество вариантов и рецептов, из которых каждый может выбрать…
Салат из пекинской капусты с гранатом
Время приготовления: 10 мин
Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.
Блюдо можно готовить хоть каждый день, благо необходимый минимум ингредиентов для него с легкостью продается в любом магазине. По вкусу допустимо заменять растительное масло легким майонезом и добавлять любую пряную зелень.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 1/2 Штуки
- Гранат — 1/2 Штуки
- Соль — 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло растительное — 2 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты.
- Пекинскую капусту промойте в воде и нашинкуйте ее половину, выкладывая нарезку в глубокую миску. Если у вас большая семья, то дорежьте и вторую половину овоща.
- Гранат аккуратно разрежьте пополам и счистите семена в емкость к капустной нарезке. Можно выбрать как сладкий, так и кисловатый фрукт — он в любом случае будет идеален для блюда.
- Посолите все и поперчите, аккуратно перемешайте рукой или вилкой с небольшим нажимом, чтобы нарезка капусты уменьшилась в объеме и выпустила сок. Затем влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте. По желанию можете добавить измельченный зеленый лук или другую свежую зелень.
- Охладите приготовленное вами блюдо и подайте его к столу.
Видео рецепт «Салат из пекинской капусты с гранатом»
Салат «Цезарь» из пекинской капусты
Постный салат из пекинской капусты
Из пекинской капусты можно приготовить отличный салат: свежий, хрустящий, полезный и вкусный. Такой овощной салат, заправленный растительным маслом хорошо подойдет на закуску или как гарнир. Готовится…
Легкий салат из пекинской капусты
Готовим легкий салат из пекинской капусты, с добавлением моркови и лука — простое, но вкусное сочетание, которое понравится многим. Салат прекрасно гармонирует с разными мясными блюдами…
Салат из пекинской капусты и курицы
Салат из пекинской капусты и курицы — это простой, легкий и очень вкусный салат, который понравится как худеющим, так и тем, кто придерживается пп или просто…
Салат из пекинской капусты с апельсином
Предлагаю вам вкусный и простой рецепт — салат из пекинской капусты с апельсином и яблоком. Салат просто идеально подойдет как для деток, так и для взрослых…
Салат из пекинской капусты и киви
Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов,…
Салат из свеклы и пекинской капусты
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат из свеклы и пекинской капусты, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт! Для приготовления вкусного салата…