Предлагаю рецепт сочного, аппетитного и очень вкусного салата из корейской моркови, курицы и перца. Сочетание идеальное, такой вариант можно поставить в центр праздничного стола. Перец для…
Салат из помидор, перца и моркови
Время приготовления: 9 ч. 0 мин
Рецепт салата на основе перца, томатов и моркови, который особенно хорош в зимнее время. Сочный, яркий и ароматный салат очень вкусно есть вместе с черным хлебом или как дополнение к основному блюду.
А подробнее, как приготовить салат из помидор, перца и моркови, я расскажу в пошаговом описании ниже. По желанию в салат можно добавить лавровый лист и смесь трав. Соотношение овощей можно менять на свой вкус.
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 500-600 Грамм
- Морковь — 1 Килограмм
- Помидор — 1 Килограмм
- Лук — 500-600 Грамм
- Растительное масло — 120 Миллилитров
- Сахар — 50 Грамм
- Соль — 1,5 Ст. ложки
- Перец черный — 1/3 Чайных ложки
- Уксус — 60 Миллилитров
Количество порций: 10
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Нарежьте лук, морковь, болгарский перец и помидоры на крупные ломтики.
- Переложите овощи в кастрюлю, перемешайте, добавьте соль, перец, растительное масло и сахар. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и готовьте салат, не мешая, в течение 30 минут.
- Затем добавьте в кастрюлю уксус и готовьте ещё 10 минут. Разложите салат по стерилизованным баночкам и оставьте на 8 часов.
- Салат из помидор, перца и моркови готов, приятного аппетита!
Салат из корейской моркови, курицы и перца
Лечо из перца и помидор с чесноком
Ароматное и пикантное лечо из перца и помидоров с чесноком – это вкусная заготовка на зиму, которая порадует своим вкусом и простотой приготовления. Проверенный…
Заправка из помидор и перца на зиму
Вкуснейшая заправка для первых и вторых блюд и основа для разнообразных соусов. Такая зимняя заготовка наполнит блюдо вкусом и ароматом лета. В основе помидоры, чеснок и…
Икра из болгарского перца и помидор
Этот рецепт приготовления икры из болгарского перца и помидор очень оригинальный и необычный, во-первых — нежным вкусом и легкостью, а во-вторых — многообразием подготовительных…
Салат из помидор и огурцов
Ну что может быть проще рецепта, как приготовить салат из помидор и огурцов? Сделать такой проще простого и потребуется всего несколько минут вашего времени. Можно дополнить…
Салат из баклажанов, яиц и помидор
Салат из баклажанов, яиц и помидор — оригинальное, простое и доступное блюдо на каждый день. Салат отлично подойдет к мясу, птице или рыбе. Берите на заметку…
Салат из помидор с курицей и сыром
Предлагаю рецепт вкусного салата, в котором удачно сочетаются помидоры, зелень и обжаренные кусочки курицы, также придают особый вкус чеснок и сыр. Салат можно подать к праздничному…