Когда вам не хочется наедаться, а на улице стоит жара, то свежий салат будет как нельзя кстати. Он не даст вам остаться голодным и подарит много…
Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
Время приготовления: 25 мин
Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.
Сочный и ароматный салат! Для его приготовления лучше всего брать сладкие сортовые помидоры. Кукурузу выбирайте на свое усмотрение — можно отварить, счистить зерна и добавить в салат или же использовать готовую консервированную кукурузу. В данном рецепте нет четких пропорций, количество ингредиентов меняйте по своему вкусу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Помидоры — 3-5 Штук
- Авокадо — 1 Штука
- Кукуруза — 2 Ст. ложки
- Лук-порей — 1 Часть
- Масло оливковое — 3 Ст. ложки
- Бальзамический уксус — 1 Чайных ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный — 1 Щепотка
- Базилик — По вкусу
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- Подготовим ингредиенты.
- Кукурузу варим до готовности.
- Помидоры нарезаем кусочками и кладем на плоскую тарелку.
- Авокадо разрезаем на две части. Половину авокадо режем кубиком, не вынимая мякоть из шкурки.
- Нарезанные кусочки авокадо вынимаем чайной ложкой и выкладнываем на помидоры.
- Посыпаем овощи тонко нарезанным луком-пореем.
- Добавляем зерна готовой кукурузы.
- Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем базиликом, солим и перчим. Готово, можно подавать к столу!
Салат с авокадо и кукурузой
Салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками
Простой, но очень вкусный, сытный и питательный салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками понравится многим. Салат можно подавать на праздничный или на повседневный стол. Авокадо…
Салат с луком-пореем и яйцом
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда. Лук-порей отличается сладковатым нежным…
Салат с фасолью и луком-пореем
Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью. Ниже я расскажу…
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
Яркий, сочный и аппетитный летний салат. Подать его можно к мясным блюдам, картофелю или рыбе. Лук-порей предварительно маринуем, чтобы смягчить его вкус. Будет вкусно! Для приготовления…
Салат из авокадо и помидоров
Часто ли вы готовите блюда из авокадо? Я помню, что раньше встречала его только в роллах, но теперь всё изменилось. Этот маслянистый фрукт отлично сочетается со…
Салат с луком и кукурузой
Делюсь с вами рецептом простого салата из консервированной кукурузы и зеленого лука. По вкусу он напоминает веганскую версию крабового салата, но без использования продуктов животного происхождения.…