Готовим щи из савойской капусты. Это постный вариант щей на овощном бульоне. Вкусный, легкий и питательный! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить щи из савойской капусты.…
Салат из савойской капусты по-азиатски
Время приготовления: 15 мин
Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.
Салат из савойской капусты по-азиатски достаточно простой, приготовить его можно на скорую руку. Выглядит очень изысканно, вкус необычный, непривычный, но вам понравится. Итак, как приготовить такой салатик? Очень просто. Ингредиенты достаточно простые, но если у вас нет какого-то из них, его легко можно заменить. Если у меня нет арахисового масла для заправки, я беру подсолнечное, вкус заправки от этого не проигрывает. И, конечно же, сок лайма можно заменить лимонным. Если вам надоели традиционные салаты, попробуйте этот интересный рецепт, вы не разочаруетесь.
Ингредиенты:
- Креветки крупные — 12 Штук
- Савойская капуста — 1/2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Кинза — 1 Пучок
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Сладкий перец — 4 Штуки
- Арахис — 1 Стакан
- Салат — 100 Грамм (красный кочанный)
- Арахисовое масло — 1/2 Стакана
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Рыбный соус — 1/2 Чайных ложки
- Коричневый сахар — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Сок лайма — 2 Ст. ложки (сок из одного лайма)
Количество порций: 4-6
Приготовление:
-
1
Креветки очистите и обжарьте на сковороде или на гриле до готовности (по несколько минут с каждой стороны).
2
Овощи помойте и почистите. Мелко нашинкуйте или натрите на терке.
3
Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте.
4
Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку и посыпьте измельченным арахисом.
5
Для соуса: сложите в блендер очищенный чеснок, соевый соус, уксус сахара, сок лайма, рыбный соус и арахисовое масло. Взбейте все до однородности.
6
Для остроты можно добавить красный перец, но это на ваш вкус.
7
Полейте заправкой салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Щи из савойской капусты
Борщ из савойской капусты
Предлагаю вам попробовать рецепт борща из савойской капусты. Суп овощной, подойдет для постного и веганского меню. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить борщ из…
Cуп из савойской капусты — рецепт с фото пошагово
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший нежный суп из савойской капусты. Отличное первое блюдо для семейного обеда получается. Очень необычно: обязательно попробуйте приготовить! 1. Первым делом…
Салат из огурцов по-азиатски
Это очень популярный и простой салатик, который невероятно просто сделать в домашних условиях. Если вы любите блюда восточной кухни, поделюсь рецептом, как приготовить салат из огурцов…
Пирог с савойской капустой
Делюсь рецептом пирога из слоеного теста с савойской капустой. Она в отличие от белокочанной нежнее и сочнее, поэтому начинка получается очень вкусной! Ниже я расскажу подробнее,…
Жареный рис по-азиатски
Оригинальный жареный рис по-азиатски придется по вкусу всем вашим родным. Насыщенный по вкусу и пикантный — он никого не оставит равнодушным. Приготовьте вкусное блюдо для своих…
Свиная вырезка по-азиатски
Рецепт приготовления запеченной свиной вырезки в маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, Вустерширского соуса, чеснока и чесночного соуса чили. Эта свинина получается настолько вкусной,…