Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления пикантного салата из сельдерея с орехами, который за счет входящих в него ингредиентов является не только вкусным, но и очень…
Салат из сельдерея с огурцом и орехами
Время приготовления: 5 мин
Очень простой, но очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются простые ингредиенты. Салат получается очень сочным, весенним. Его можно есть отдельно, или с любым мясным блюдом.
Этот простой, но вкусный и очень полезный салат может быть самостоятельным блюдом для легкого перекуса или ужина или подаваться к любым вторым блюдам на обед. Нежный огурец отлично разбавит резковатый вкус сельдерея, который так не нравится многим. И, к тому же, лимонный сок «погасит» вкус лука и сельдерея. Отличный салат, вам понравится!
Ингредиенты:
- Стебли сельдерея — 3-4 Штук
- Огурец свежий — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Грецкие орехи — 4-6 Штук
- Зелень укропа, петрушки — 1-2 Ст. ложек (мелко нарезанная)
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- 1. Для салата лучше брать стебли сельдерея из середины пучка и лучше, если стебли будут с листьями. Лук можно брать любой: красный, обычный или шалот.
- 2. Нарезаем стебли сельдерея вместе с листьями тонкими пластинками.
- 3. Нарежем огурец тонкими полосками, лук — четвертькольцами. А орехи мелко порубим ножом и слегка придавим. Мелко нарезаем зелень.
- 4. Перекладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавим соль, перец и лимонный сок. И по вкусу добавим майонез.
- 5. Перемешиваем и даем постоять хотя бы минут 10-15.
- 6. Приятного аппетита!
Салат из сельдерея с орехами
Салат из кабачков и сельдерея
Рецепт салата из свежего кабачка и стебля сельдерея. Он получается свежим, легким и очень сочным. Не вызывает чувство тяжести после. Готовится быстро и просто, берите на…
Салат из брокколи и сельдерея
Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и…
Салат со стеблями сельдерея
Обожаю сельдерей, и не только потому что он очень полезный! Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие.…
Салат с корнем сельдерея
Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов…
Салат из оливок и сельдерея
Любите легкие, быстрые в приготовлении и полезные блюда? Тогда не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить салат из оливок и сельдерея. Заинтригованы? Тогда обязательно повторите…
Салат из сельдерея с черносливом
Легкий и пикантный салат из сельдерея с черносливом — то, что нужно для вашего стола, особенно в пост. Готовится он быстро и просто, а получается очень…