Яркий и сочный салат обязательно понравится не только сторонникам правильного питания, но и тем, кто не может ни дня прожить без слабосоленой семги, форели и т.д.…
Салат из свеклы и красной рыбы
Время приготовления: 55 мин
Салат из свеклы, соленой красной рыбы и свежей капусты удивит вас новым, оригинальным вкусом и неординарным сочетанием ингредиентов. Салат вкусный, яркий и подойдет на праздничный стол.
Салат с красной рыбой и свеклой получается не только вкусным, но и полезным. Я его приготовила со слабосоленой горбушей, но конечно же отлично подойдет форель, лосось, семга или кижуч. Уксус можно заменить лимонным соком. Если сварить свеклу заранее, то на приготовление салата потребуется минут 20-25.
Ингредиенты:
- Красная рыба — 100 Грамм (у меня слабосоленая горбуша)
- Капуста белокочанная — 200 Грамм
- Лук репчатый салатный — 0,5 Штуки
- Свекла — 1 Штука (среднего размера)
- Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Соль — 2 Щепотки
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
- Добавьте в капусту соль и слегка помните руками, чтобы она пустила сок.
- Салатный белый или красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте в салат.
- Слабосоленую горбушу нарежьте кубиками и выложите в салат.
- Свеклу сварите до мягкости, охладите и очистите. Затем натрите на терке с крупными отверстиями и слегка отожмите от сока. Добавьте в салат.
- Заправьте салат подсолнечным маслом и уксусом. Перемешайте все ингредиенты.
- Необычный салат из свеклы с красной рыбой готов. Подавайте на закуску.
Салат из авокадо и красной рыбы
Салат из красной рыбы
Блюда из красной рыбы особо ценные и вкусные, ведь в ней содержится много витаминов и минералов. К тому же, она хорошо сочетается в блюдах. Расскажу сегодня,…
Салат слоями из красной рыбы
Морепродукты очень полезны для нашего организма. В них содержится в огромном количестве йод, фосфор, белки. Салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный.…
Салат из слабосоленой красной рыбы
Для всех любителей легких и аппетитных блюд предлагаю отличный рецепт приготовления салата из слабосоленой красной рыбы с сыром и орешками. Это полезно, вкусно и очень просто.…
Салат из красной рыбы (семги)
Не проходите мимо этого замечательного рецепта. Попробуйте приготовить вкуснейший салат с красной рыбой, а именно — с запеченной семгой. Кроме того, здесь присутствуют свежие овощи, гранат…
Салат из красной свёклы
Вы узнали о многочисленных полезных свойствах свеклы и захотели приготовить какое-нибудь блюдо из этого овоща? Отведайте салата из красной свеклы! Это блюдо покорит Вас своим вкусом…
Салат из красной свеклы
У меня частенько на кухне есть свежая свекла. Она всегда недорого стоит и долго может лежать, поэтому я её частенько покупаю. И самое простое, что из…