Сочный и сытный салат наверняка понравится тем, кто придерживается диеты или готовит для себя легкий ужин, перекус. Фасоль можно использовать как отварную, так и консервированную, но…
Салат из свеклы с фасолью
Время приготовления: 25 мин
Порой кажется, что все салаты придуманы и новое уже не появится. Но недавно я попробовала в гостях салат из свеклы с фасолью с очень интересной заправкой из сыра. Теперь хочу рассказать и вам!
Обратите внимание на досаливание салата. Так как в нем содержатся маринованные огурцы и сыр «Сиртаки», он уже будет содержать соль, поэтому досаливание лучше сделать в самом конце приготовления блюда.
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука (крупная, отварная)
- Фасоль — 200 Грамм (консервированная или отварная)
- Сыр «Сиртаки» — 50 Грамм
- Масло растительное — 40 Миллилитров
- Огурец — 2 Штуки (маринованный, средний)
- Сок лимона — 1,5 Чайных ложки
- Горчица дижонская — 1 Чайная ложка (с горкой)
- Петрушка — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Сделайте заправку. В чаше смешайте масло, сыр, горчицу и сок лимона. Хорошо размешайте.
- Нарежьте средним кубиком очищенную свеклу и переложите в салатник.
- Добавьте к свекле нарезанные средним кубиком огурцы и фасоль. С консервированной фасоли предварительно слейте жидкость.
- Добавьте заправку. Солить не спешите!
- Перемешайте, попробуйте. Если необходимо, то досолите.
- Салат не требует настаивания, поэтому сервируйте и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Самые вкусные салаты получаются из запеченной свеклы.
Видео рецепт «Салат из свеклы с фасолью»
Салат из свеклы с фасолью и яблоком
Салат из свеклы с фасолью и черносливом
Полезный, интересный и несложный салатик хочу предложить вам повторить на вашей кухне. Нежная запеченная свекла, пикантный чернослив и сытная фасоль — вкусовое сочетание, которое…
Салат из свеклы и капусты
Как известно, в продуктах, не подверженных тепловой обработке, витаминов остаётся больше. Поэтому предлагаю отличный салат для людей, следящих за своими здоровьем и фигурой. Хочу поделиться рецептом,…
Салат из чечевицы и свеклы
Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг…
Салат из нута и свеклы
Делюсь рецептом вкусного салата из нута и свеклы. Он получается сытным и белковым, благодаря нуту, а свекла добавляет ему яркости. Ниже я дам пошаговый…
Салат из вареной свеклы и яиц
Вкусный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из обычной свеклы и куриных яиц. Зеленый лук придаст ему свежую, пикантную нотку, а сочность подарит майонез, возможно…
Детский салат из свеклы
Сегодня приготовим детский салат из свеклы с добавлением сыра и сметаны. Деткам понравится, особенно, с картофельным пюре или кашей. Чеснок и острые специи не…