Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.…
Салат из свинины и моркови
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сытный и вкусный салат, который подойдет для повседневного ужина или для праздничного стола. Салат довольно простой в приготовлении, без изысков, но в то же время запоминающийся, вам точно понравится!
Для любителей мясных блюд рекомендую непременно приготовить салат из свинины и моркови. Его можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Сытный, сочный и вкусный — из разряда семейных домашних рецептов.
Ингредиенты:
- Свинина — 250 Грамм (мякоть)
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Вода — 50 Миллилитров (кипяток)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты. Свинину отварите заранее в подсоленной воде и остудите.
- Нарежьте отварную свинину небольшими кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами и поместите в глубокую пиалу. Добавьте уксус, сахар и кипяток. После того как вода остынет слейте ее и слегка отожмите лук руками.
- Морковь натрите на крупной терке и обжарьте, периодически помешивая до мягкости.
- В глубокой миске соедините морковь, мясо и отжатый лук.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Перемешайте. Салат из свинины и моркови готов.
- Приятного аппетита!
Свинину для салата выбирайте не жирную. Если на мясе есть сало, срежьте его и используйте для других блюд. Варите мясо на среднем огне, убирая образовавшуюся пену. Солить рекомендую в конце и варить свинину цельным куском, так мясо получится вкуснее, сочнее и ароматнее.
Салат из огурца и моркови
Французский салат из моркови
Для перекуса или в качестве гарнира хочу предложить вам отличную идею, как приготовить французский салат из моркови. Быстрый, полезный, яркий и аппетитный, он однозначно придется вам…
Салат «Мимоза» без моркови
Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную…
Салат из моркови с ананасом
Этот салат готовится очень быстро. Он невероятно лёгкий, сочный, яркий. Милым девочкам очень придется по вкусу! Сочный, ароматный, лёгкий в приготовлении салатик покорит вас сразу! Салат…
Салат из моркови и шампиньонов
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и сытного салата из шампиньонов и моркови. Получается очень вкусно, не отнимает много времени на готовку, рекомендую попробовать! Подробнее, как приготовить…
Салат из сырой моркови
Сегодня поделюсь с вами простым и доступным рецептом, как приготовить салат из сырой моркови. Готовится салат за считанные минуты, а подать его можно как к обычному…
Салат из моркови и чернослива
Если вы ищете простой и вкусный рецепт салата, то блюдо из моркови и чернослива вам точно понравится. Берите на заметку! Салат из моркови и чернослива понравится…