Всем сторонникам здорового питания советую попробовать этот легкий, но питательный салат из тыквы с яблоком. Очень полезная, вкусная и богатая витаминами закуска. Смотрите рецепт — и…
Салат из сырой тыквы с яблоком
Время приготовления: 15 мин
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
Салат из сырой тыквы с яблоком — просто кладезь витаминов в холодные зимние дни. Сегодня поделюсь небанальным рецептом, как приготовить такой салат. Он получается очень легким, сочным, а заправка — это нечто. Тонкий кисло-сладкий соус задает тон всему блюду. Орехи придают пикантную нотку и хруст. В рецепте используются орехи пекан, но можно взять и грецкие, и кедровые. Просто, вкусно и очень интересно. Попробуйте этот рецепт, я уверена, что вам очень понравится!
Ингредиенты:
- Тыква — 200 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Оливковое масло — 5 Ст. ложек
- Яблочный уксус — 80 Миллилитров
- Морковь — 1 Штука
- Листья салата — 1 Пучок
- Лук-шалот — 1 Штука
- Мед — 2 Ст. ложки
- Орех пекан — 60 Грамм
- Гранатовые зернышки — 1/2 Стакана
Количество порций: 4
Приготовление:
-
1
Яблоко, тыкву и морковь помойте, почистите и нарежьте тонкими слайсами.
2
Салат помойте, хорошо обсушите и порвите руками. Сложите в глубокую миску.
3
Лук-шалот почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
4
Орехи порежьте крупными кусочками.
5
Для заправки смешайте уксус, мед и оливковое масло.
6
На листья салата уложите морковь, тыкву, яблоко и лук. Посыпьте орехами и зернышками граната.
7
Заправьте салат соусом и подавайте к столу.
Салат из тыквы с яблоком
Салат из тыквы с яблоком и морковью
Полезный и вкусный перекус — салат из тыквы с яблоком и морковью. Небольшой набор ингредиентов и быстрота приготовления — это большой плюс! Осенью используйте тыкву для…
Салат из сырой свёклы
Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать! Ниже я…
Салат из сырой моркови
Салат из овощей – лучший источник натуральных витаминов, особенно в зимнее время или весной. К тому же, такие блюда незаменимы при диетах. При этом они вкусные…
Салат из сырой цветной капусты
Этот салат готовится из сырой цветной капусты, моркови, огурца, болгарского перца, зелени и легкой заправки. Салат получается очень витаминным, что актуально в любое время года. Перед…
Салат «Мимоза» с сырой морковью
Когда нет времени на длительную варку овощей, а хочется сделать вкусный и сытный салатик, воспользуйтесь этой идеей. Рассказываю, как приготовить салат «Мимоза» с сырой морковью и…
Смузи из тыквы с яблоком
Поделюсь, как приготовить смузи из тыквы с яблоком. Рецепт порадует вас как простотой приготовления, так и приятным насыщенным вкусом. Тыква — это не только полезный продукт,…