Красочный и полезный салат из тыквы понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям. Яркое сочное блюдо подают к столу сразу же после приготовления,…
Салат из тыквы с луком
Время приготовления: 45 мин
Представляю вашему вниманию рецепт теплого салата из тыквы с луком. В нем сочетается натуральная сладость мускатной тыквы, острый перец чили и мягкая кислинка йогурта. Пикантно, вкусно и оригинально!
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из тыквы с луком. Вместо репчатого лука можно взять лук-порей или лук-шалот, салат получится еще интереснее на вкус. Тыкву в идеале использовать мускатную.
Ингредиенты:
- Тыква — 350-400 Грамм
- Лук красный — 1 Штука
- Йогурт — 100 Грамм (без добавок)
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Перец красный чили — По вкусу
- Зелень — 1/2 Пучка (лук, петрушка, укроп)
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами. Обжарьте на сковороде до мягкости.
- Тыкву очистите от кожуры, затем нарежьте кубиками. Приправьте тыкву перцем и солью.
- Обжарьте тыкву на сковороде до золотистого цвета.
- Зелень мелко порубите.
- Соедините тыкву, лук и зелень. Полейте йогуртом.
- Салат из тыквы с луком готов, приятного аппетита!
Салат из тыквы
Салат из тыквы «Острый»
Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из…
Салат из тыквы и сельдерея
Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся.…
Салат из сырой тыквы
Если вы никогда еще не пробовали сырую тыкву, то рекомендую попробовать этот рецепт. Это легкий овощной салат, в котором вкус сырой тыквы удачно сочетается с остальными…
Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Этот салат, скорее, для ежедневного употребления: он очень полезный, из самых доступных ингредиентов и очень просто готовится. Обязательно попробуйте этот салат из свежей тыквы. Попробуйте этот…
Салат из свеклы, тыквы и авокадо
Делюсь рецептом яркого салата из овощей. Запеченные со специями ломтики тыквы и свеклы сочетаются со сливочным авокадо и зеленью. Получается вкусно и оригинально. Ниже я расскажу…
Слоеный салат из тыквы, свеклы и яблок
Очень интересный по вкусу и очень полезный салат для любителей овощей. Тыкву и свеклу будем запекать, это сделает салат еще полезнее. Ну и яблоко…