Делюсь рецептом простого и быстрого салата с корейской морковью. Он готовится из доступных ингредиентов, а корейская морковь делает его ярче и пикантнее. Подробнее, как приготовить салат…
Салат «Калейдоскоп» с корейской морковью
Время приготовления: 30 мин
Оригинальный и яркий салат привлечет внимание не только своей неповторимой подачей, но и пикантным пряным вкусом. Свое название он приобрел за «калейдоскоп» разных вкусовых ощущений. Попробуйте!
Салат «Калейдоскоп» с корейской морковью своей неординарной подачей и ярким видом привлечет все внимание. Перемешивать ингредиенты надо непосредственно перед употреблением.
Ингредиенты:
- Говядина б/к — 400 Грамм
- Помидор — 4 Штуки
- Болгарский перец — 1 Штука (большой, желтый)
- Корейская морковь — 150 Грамм
- Зеленый лук — 100 Грамм
- Твердый сыр — 150 Грамм
- Майонез — 150 Миллилитров
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
-
1
Начинаем приготовления с того, что кипятим воду, солим ее и отправляем туда говядину. Мясо необходимо хорошо проварить. Варим около 1,5 часа. Посолить еще перед окончанием варки. Выключаем огонь и оставляем мясо остывать прямо в собственном бульоне, чтобы сохранить аромат и сочность говядины. Остужаем мясо в кастрюле, достаем его и нарезаем кубиками.
2
Нарезаем лук мелко, перец, помидоры нарезаем кубиком.
3
Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке.
4
Далее самое интересное: берем большой красивое блюдо и островками по кругу выкладываем кучками ингредиенты в произвольном порядке. Майонез или соус наливаем по центру. Лучше использовать жирный майонез, чтобы он не растекся. Блюдо готово!
Салат с корейской морковью
Салат «Мимоза» с корейской морковью
Салат «Мимоза» с корейской морковью получается более сочным и пикантным, чем в классическом рецепте. Морковку можете купить готовую или замариновать самостоятельно. Салат «Мимоза» с корейской морковью…
Салат с корейской морковью и апельсином
Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, сочного салата из корейской моркови и апельсина. Подробнее, как…
Салат «Эдельвейс» с корейской морковью
Салат «Эдельвейс» — один из любимых салатов современных хозяек, это отличный «конструктор» для создания новых вкусов. Отличительная черта этого салата — подача в виде цветка. Давайте…
Салат «Обжорка» с корейской морковью
Отличительной особенностью блюда является замена обычной моркови на морковь по-корейски. Именно она делает салат пикантным и слегка острым. Особенно такой салат оценят мужчины. Салат готовится быстро…
Салат «Солнышко» с корейской морковью
Вкусный, сытный и пикантный салат, который занимает совсем мало времени активного приготовления. Дополнит ваш праздничный стол или вечер выходного дня. Угощайтесь! Если курицу будете…
Салат с сердцем и корейской морковью
Очень вкусный и оригинальный салат можно приготовить с сердцем и корейской морковью. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Блюдо отменно сочетается с любыми…