Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат «Курочка Ряба» (праздничный). Это невероятно красивый слоеный салат, украшенный огурцами и…
Салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба)
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сочное куриное мясо в сочетании твердого сыра, вареных яиц и грибов сведет с ума каждого любителя праздничных салатов. Посмотрите, как приготовить салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба), это вкусно!
Почти что любой салат получается намного вкуснее, если дать ему пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов, и этот — не исключение. Слои куриной грудки, яиц, твердого сыра и грибов в сочетании с майонезом делают блюдо очень нежным и аппетитным на вид (особенно, если подать его на праздничный стол в виде закусочного торта). Украсить такое блюдо лучше всего отварными перепелиными яйцами, оливками, ломтиками лимона и зеленью.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 350 Грамм
- Грибы — 400 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Вареные яйца — 7 Штук
- Перепелиные яйца — 7 Штук
- Зелень — 1 Пучок
Количество порций: 5
Приготовление:
- 1. Установите кольцо разъемной формы на блюдо низом вверх. Куриную грудку натрите специями и приготовьте в рукаве в духовке до золотистого цвета. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
- 2. Выложите слой куриного филе на блюдо, сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Далее выложите натертые на крупной терке 5 отварных яиц и 2 белка (желтки оставьте для украшения).
- 3. Снова нарисуйте сеточку из майонеза. Сверху выложите обжаренные по своему вкусу грибы и тертый на крупной терке сыр. Снова нарисуйте сеточку из майонеза и разровняйте ложкой.
- 4. Дайте салату пропитаться в холодильнике в течение 2-3 часов. Украсьте салат тертым на мелкой терке желтком и отварными перепелиными яйцами, разрезанными пополам.
- 5. Выложите веточки зелени. Снимите кольцо — и подавайте салат. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Нежная курочка» (Курочка Ряба)»
Салат «Курочка Ряба» (праздничный)
Салат «Ряба»
Простой в приготовлении, но очень интересный и вкусный салатик. Рекомендую всем любителям салатов с курицей. Огурцы и курицу нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. Отделяем белки…
Салат «Курочка-Снегурочка»
Чего только не придумают наши женщины, вот и салат “Курочка-Снегурочка” в народе имеет присказку «сохранит фигурочку». В Новый год очень актуально, чтоб еда была и вкусной…
Салат «Курочка с ананасами»
Близится праздник, а вы в поиске новых интересных рецептиков? Возможно, вам понравится этот простой, но очень аппетитный салатик, в котором сочетается сладкая фруктовая нотка с зеленью…
Жареная во фритюре курочка
Быстрый и простой вариант приготовления жареной во фритюре курочки хочу предложить вам на заметку. Хрустящая корочка не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Рекомендую на пробу…
Шарлотка «Нежная»
Есть множество вариантов приготовления шарлотки. Расскажу, как приготовить шарлотку «Нежная». Пирог полностью оправдывает свое название. Выпечка буквально тает во рту, а готовится очень просто!…
Нежная творожная запеканка
Любителям творожных десертов очень рекомендую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный и невероятно удачный рецепт воздушной запеканки. И дети, и взрослые будут от…