Очень вкусный, яркий и интересный салат, который украсит любой праздничный стол! Перемешивать готовый салат необходимо прямо за столом, чтобы гости могли оценить всю его…
Салат «Огни Москвы»
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Этот салат стоит того, чтобы его приготовить! Легкий, ароматный, с идеальным сочетанием овощей и курицы. Готовится этот салат очень просто, а смотрится очень эффектно. Обязательно попробуйте!
Этот салат мне очень нравится тем, что в нем нет ничего вредного — только овощи и курица, ну и майонез, но, как видите, его здесь совсем мало, он только лишь соединяет овощи с курицей. Смотрится салат очень ярко и эффектно, а по вкусу одновременно сытный и легкий.
Ингредиенты:
- Куриный окорок — 1 Штука
- Огурцы — 1-2 Штук
- Помидоры — 1-2 Штук
- Морковь по-корейски — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки (для маринования лука)
- Вода — 2 Ст. ложки (для маринования лука)
- Сахар — 1 Ст. ложка (для маринования лука)
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу предварительно обжарьте на сковороде или запеките в духовке. Вариант с духовкой мне нравится больше, я натираю куриный окорок специями и солью и запекаю до готовности. Кожу можно снять сразу перед запеканием, а можно запечь и съесть, в салат ее добавлять не будем.
- Луковицу мелко нарежьте и замаринуйте. Для этого положите лук в пиалу, присыпьте сахаром, добавьте воду и уксус в равных пропорциях. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
- Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кубиками.
- Мясо отделите от кости и мелко нарежьте.
- На дно плоской тарелки выложите мясо.
- Лук отожмите от маринада и выложите сверху на мясо.
- В центр положите нарезанные помидоры.
- Вокруг помидоров выложите огурцы.
- Вокруг огурцов — ободок из моркови по-корейски.
- Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Огни Москвы»»
Салат «Огни Парижа»
Салат «Новогодние огни» — рецепт с фото пошагово
Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат «Новогодние огни». Он не только очень вкусный, но и…
Салат «Хе»
1 Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и…
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «Рио»
Салат «Рио» — очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно…
Биф салат
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный,…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…