Предлагаю рецепт хорошего, сытного и вкусного салата под названием «Купеческий» с грибами и курицей. Все его ингредиенты отлично сочетаются. Салат может стать альтернативой «Оливье». Под таким…
Салат «Охотничий» с грибами
Время приготовления: 40 мин
Если всеми любимый «Оливье» вам надоел, возьмите паузу и приготовьте вкусный, сытный «Охотничий» салат с грибами. Подавайте его на закуску в будни и на праздничный стол.
Готовится салат просто и быстро. А если у вас уже есть вареный картофель и морковь, то приготовление блюда займет 15-20 минут. Заправить салат можно майонезом, или смесью майонеза со сметаной. Грибы берите по вкусу, но учтите, что лесные требуют длительной тепловой обработки. Ароматный сочный, сытный и вкусный салат подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Ветчина — 150 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Лук красный — 0,5 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Подсолнечное масло — 1 Ст. ложка
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления «Охотничьего» салата.
- Шампиньоны очистите и помойте, нарежьте.
- Выложите в сковороду с маслом.
- Обжарьте в течение 7-8 минут, перемешивая.
- Ветчину нарежьте кубиками и выложите в салатник.
- Добавьте жареные грибы.
- Красный лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я просто мелко нарезала.
- Морковь отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Картофель отварите, охладите, очистите и тоже нарежьте кубиками.
- Заправьте салат небольшим количеством майонеза.
- Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.
- Салат «Охотничий» с грибами готов. Подавайте на закуску.
Салат «Купеческий» с грибами
Охотничий салат
Охотничий салат — вкусная заготовка на зиму из овощей. Заготовка послужит отличным гарниром к мясным блюдам или как самостоятельная закуска-салат. Заправлять его не нужно,…
Охотничий салат с курицей
Хочу с вами поделиться простым рецептом охотничьего салата с курицей. Получается блюдо пряное, сочное и очень вкусное! Легким этот салат не назовешь, но все же перед…
Салат охотничий с колбасой
Данный салат носит такое название благодаря присутствию знаменитых охотничьих колбасок в рецепте. Кроме того, здесь есть свежие томаты, красный маринованный лук, зелень и специи. Легко и…
Салат «Охотничий» с колбасками
Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты.…
Салат с грибами и яблоками
Если хотите приготовить сочный, яркий и необычный салат, тогда этот рецепт для вас. Необычное сочетание вкусов, невероятная свежесть это все о нём — салат с грибами…
Салат из рукколы с грибами
Сегодня мы приготовим аппетитный и полезный салат из рукколы с грибами. Блюдо подойдет для правильного питания и украсит любой праздничный стол. Салат очень вкусный! Для заправки…