1 Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич классический? Он должен быть сдобным, в нем должно быть…
Салат «Пасхальный кулич»
Время приготовления: 50 мин
Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами.
Для приготовления салата важно брать не слишком высокую форму. Важно, чтобы продукты содержали минимум жидкости. Все эти нюансы влияют на держание формы салата.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 130-150 Грамм (отварное)
- Огурец — 1 Штука (свежий, маленький)
- Огурец — 1 Штука (соленый или маринованный)
- Яйца — 1-2 Штук (вареные)
- Лук зеленый — 1/2 Пучка (маленький)
- Помидоры — По вкусу (для оформления)
- Сметана — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Измельчите куриное филе. Небольшой кусочек оставьте на оформление.
- Смешайте сметану и майонез.
- Возьмите подходящую форму, которая напоминала бы кулич. Выстелите пищевой пленкой. Нарезанную курицу смешайте с небольшим количеством заправки. Масса не должна быть жидкой.
- Следующий слой — нарезанный зеленый лук.
- Натрите свежий огурец и выложите на слой лука. Утрамбуйте с помощью ложки.
- Далее — слой курицы с заправкой.
- Яйцо натрите на мелкой терке, смешайте с небольшим количеством заправки, выложите на слой курицы.
- Натрите соленый огурец на крупной терке, выложите в форму. Закончите слоем из курицы.
- Оставшийся кусочек курицы мелко нарежьте.
- Возьмите плоскую тарелку. Переверните форму, удалите пленку.
Обмажьте заправкой, обсыпьте измельченной курицей, сверху полейте заправкой. Оформите по желанию, придавая внешний вид пасхального кулича. - Салат охладите в течение 20 минут и подавайте к столу. Светлого праздника и приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Пасхальный кулич»»
Пасхальный кулич классический
Пасхальный кулич сладкий
Традиционное лакомство на Пасху – это куличи. Есть множество разных рецептов, среди которых вы точно найдете свой. Расскажу проверенный временем рецепт, как приготовить пасхальный…
Пасхальный кулич в хлебопечке
Нет времени для выпечки пасхального кулича? Не беда, вам поможет хлебопечь! Предлагаю рецепт кулича творожного: получается просто воздушный кулич! По желанию, в дополнении к…
Шоколадный пасхальный кулич
Если вы ищете рецепт нового пасхального кулича, обязательно посмотрите этот. Здесь вы узнаете, как приготовить шоколадный пасхальный кулич — еще один вариант вкусного традиционного…
Бездрожжевой пасхальный кулич
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой…
Пасхальный кулич на кефире
Дрожжевые куличи на кефире всегда получаются высокими, с пушистой структурой и долго не черствеют. Если вы любите экспериментировать, то этот рецепт вам непременно понравится.…
Заварной пасхальный кулич
Продолжаем готовиться к Пасхе и сегодня я расскажу, как приготовить заварной пасхальный кулич. На приготовление уйдет несколько часов, но результат непременно этого стоит! Существует…