1 дн. 1 Рецепт овощного салата в турецком стиле. Он получается ярким, витаминным и сочным. Главная особенность рецепта — маринованная с пряностями красная капуста. Она…
Салат по-турецки
Время приготовления: 10 мин
Простой турецкий салат из фасоли и овощей. В самой Турции в этот салат многие добавляют совсем чуть-чуть петрушки. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте!
Это очень легкий и вкусный салат, который очень по компонентам похож на греческий, но турки его делают на свой манер, добавляя яркие нотки вкуса своему салату. Попробуйте приготовить такой салат по-турецки для своих домочадцев, уверена, что им он точно придется по вкусу!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Помидор — 2 Штуки
- Болгарский перец — 2 Штуки
- Красный лук — 1/2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лимонный сок — 2-3 Ст. ложек
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Мята — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Сыр «Фета» — 75 Грамм
Количество порций: 2
Приготовление:
- 1. Нарежьте листья капусты и приправьте ее лимонным соком.
- 2. Измельчите болгарский перец, помидор, лук, огурец, чеснок и смешайте нарезанные овощи с капустой. Приправьте салат петрушкой, мятой, солью, перцем и оливковым маслом.
- 3. Перемешайте салат и украсьте его кусочками сыра.
Салат по-турецки с маринованной капустой
Гороховый суп по-турецки
Для любителей бобовых есть рецепт горохового супа по-турецки. Густой, сытный и вкусный суп станет отличным первым блюдом в обед для взрослых и детей, ведь…
Пилав по-турецки
В Турции существует огромное разнообразие рецептов приготовления риса. Я вас хочу познакомить с классическим вариантом, самым распространенным, который вам подадут в любом кафе или ресторане к…
Соте по-турецки
Соте по-турецки — это одно из наиболее быстрых и простых в приготовлении блюд турецкой кухни. Каждая хозяйка готовит соте по-своему, добавляя различные овощи. Соте по-турецки готовится…
Омлет по-турецки
Турция ассоциируется с богатством и роскошью. Именно такой роскошный и получается омлет по-турецки. Очень красивое, ароматное и вкусное блюдо. Омлет по-турецки готовится так: взбейте…
Скрэмбл по-турецки
Турецкая кухня — это сытные блюда и свежие овощи, а также творожный сыр. И все эти три отличительных черты сошлись в одном рецепте. Он яркий по…
Баклажаны по-турецки
Предлагаю один из рецептов приготовления баклажанов по-турецки. Блюдо красивое, яркое, полезное и вкусное. Берите на заметку! Это блюдо называют «Имам баялды», что в переводе…