Чтобы разнообразить праздничное меню, приготовьте необычный, очень вкусный и сытный салат с интересным названием «Поляна или Козел в огороде». Выглядит он нарядно, а готовится очень просто…
Салат «Поляна» («Козел в огороде»)
Время приготовления: 30 мин
Если вы не знаете, как приготовить салат «Поляна», обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно!
Существует много салатов, которые подаются на стол в виде отдельных ингредиентов, и этот — не исключение. Прелесть таких блюд заключается в том, что гости и родные могут взять понравившиеся ингредиенты и составить собственный салат, так он точно понравится каждому. Вы можете брать другие ингредиенты. Главное, чтобы они хорошо сочетались друг с другом. Гренки лучше всего подсушить в духовке, а в качестве заправки возьмите майонез, соевый соус и горчицу.
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм (по-корейски)
- Оливки черные — 1 Штука (банка)
- Кукуруза — 1 Штука (банка)
- Горошек — 1 Штука (банка)
- Фасоль белая — 1 Штука (банка)
- Батон — 7 Штук (ломтик)
- Майонез — 4-5 Ст. ложек
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 6
Приготовление:
- 1. Ломтики батона разрежьте на квадратные или продолговатые кусочки и выложите на противень. С помощью кисточки слегка смажьте их растительным маслом.
- 2. Отправьте кусочки батона в разогретую до 150-160 градусов духовку на 15-20 минут, чтобы они хорошо подсушились. Ветчину нарежьте тонкими полосками. Выложите ингредиенты в виде семи лепестков цветка.
- 3. Выкладывайте ингредиенты, учитывая их контрастность: морковь, горошек, ветчину, кукурузу, сухарики, оливки, белую фасоль. Приготовьте заправку: майонез смешайте ложкой с соевым соусом.
- 4. Добавьте горчицу (можно взять дижонскую), перемешайте и выложите по центру салата. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат «Поляна» («Козел в огороде»)»
Салат «Поляна» (или «Козел в огороде»)
Салат «Козел в огороде»
Свое удивительное название салат «Козел в огороде» получил благодаря овощам, которые входят в его состав в свежем виде. Салат «Козел в огороде» готовится в сотни различных…
Салат «Козел»
Весьма необычное блюдо из таких простых продуктов. За основу берется копченая колбаса и овощи, а также добавляются по вкусу: сухарики, чипсы или тонко нарезанный…
Салат «Коза в огороде»
Этот замечательный салатик украсит любой праздничный стол, а также новогодний, год Козы грядет! В нем присутствуют: мясо, овощи, фрукты и майонез. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между…
Салат «Красная поляна»
Из простых продуктов часто можно приготовить очень вкусные блюда, главное — правильно их сочетать. Вот и этот рецепт, как приготовить салат «Красная поляна», подходит для праздника…
Салат «Грибная поляна»
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть…
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами
Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то…