Салат «Русская метель» отлично подойдет на Новый Год. Нежная куриная грудка хорошо сочетается с консервированной кукурузой, салатным красным луком и свежим огурцом. Салат очень вкусный, простой,…
Салат «Русская закуска»
Время приготовления: 30 мин
Ароматный салат «Русская закуска» очень простой в приготовлении. Вам нужно всего лишь замариновать лук и соединить все ингредиенты. Заправляется блюдо растительным маслом или майонезом.
Чтобы отдельно не подавать селедку и картофель, их можно объединить в красочный и вкусный салат «Русская закуска», который подается к столу в охлажденном виде. Его можно взять с собой на пикник или в поездку, салат как раз пропитается. Не забудьте и про рюмочку беленькой — она будет как раз кстати!
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 Штука (слабосоленая)
- Картофель — 2 Штуки (отварной)
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Уксус 6% — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую сельдь заранее разделайте, промойте, нарежьте на части. Картофель отварите, а лук — очистите от кожуры и промойте в воде.
- Отварной картофель очистите от кожуры и промойте в воде, нарежьте ломтиками и выложите в глубокую емкость.
- Очищенную половину репчатого лука нарежьте полосками и выложите в глубокую емкость, залейте уксусом, добавьте 1 ст.л. растительного масла, всыпьте соль и сахар, перемешайте и оставьте на 15-20 минут. Затем выложите лук на картофель, а маринад слейте.
- Выберите косточки из селедки и нарежьте ее мелкими кусочками. Добавьте в емкость к остальным продуктам.
- Слегка посолите и поперчите, добавьте растительное масло и перемешайте. Дайте салату настояться примерно 30 минут, чтобы картофель пропитался ароматом и вкусом лука, сельди.
- Подайте блюдо к столу охлажденным, особенно рады ему будут мужчины.
Салат «Русская метель»
Салат «Русская красавица» с грибами
Салат «Русская красавица» с грибами сервируется необычным образом. И запекается в духовке. Обязательно попробуйте этот удивительный салат. Ещё в любимых народных сказках у русских…
Салат «Русская красавица» с курицей
Лёгкий салат «Русская красавица» с курицей готовится с яблочком и листьями салата. Попробуйте. Салат «Русская красавица» с курицей очень полезен. Особенно он понравится тем, что хочет…
Салат «Русская красавица» с ветчиной
Вкусный и простой в приготовлении салат «Русская красавица» с ветчиной я делаю со свежими овощами. Получается потрясающе. Салат «Русская красавица» с ветчиной готовится без каких-то особенных…
Слоеный салат «Русская красавица»
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат «Русская красавица» — с твердым сыром, ветчиной и вареными…
Русская уха
Издавна известно, что на Руси любили и почитали рыбный суп. Его готовили моряки, а сейчас он очень популярен во многих семьях. Вы также можете…
Десерт «Русская красавица»
Что такой десерт «Русская красавица», и как приготовить его? Я увидела это название в меню одного ресторана, после чего долго выпрашивала рецепт у шеф-повара.…