Освежающий овощной салат с ярким ароматом цитрусовых будет отличным дополнением к столу. Любите интересные сочетания? Тогда для вас способ, как приготовить салат с фенхелем, рукколой и…
Салат с апельсином и рукколой
Время приготовления: 15 мин
Быстрый и легкий, яркий и аппетитный, полезный и вкусный — вот такой салатик на скорую руку я хочу предложить вам сделать. Любите цитрусовые в закусках? Тогда берите на вооружение этот рецептик!
Основа блюда — зелень, но, кроме этого, вы можете дополнить его горстью орешков, сыром, редисом. Этот простой вариант, как приготовить салат с апельсином и рукколой можно взять за основу, трансформируя под собственный вкус и ингредиенты, которые есть в наличии.
Ингредиенты:
- Руккола — 150 Грамм
- Апельсин — 2 Штуки
- Козий сыр — 50-70 Грамм
- Редис — 2-5 Штук
- Миндаль — 50 Грамм
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Сок лимона — 3 Ст. ложки
- Мед — 1.5 Чайных ложки
- Соль и корица — 1 Щепотка
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- 1. Вымойте и обсушите зелень. Апельсины аккуратно очистите. Лучше всего использовать небольшие апельсинчики.
- 2. Миндаль подсушите на сухой сковороде. Нарежьте тоненько редис. Кружочками нарежьте апельсины. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте сыр и орешки. Выжмите сок лимона, соедините с медом, оливковым маслом и щепоткой соли.
- 3. Полейте салат заправкой.
- 4. Аккуратно перемешайте — и салат с апельсином и рукколой может быть подан к столу.
Приятного аппетита!
Салат с фенхелем, рукколой и апельсином
Салат с рукколой
Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего…
Салат с рукколой и тофу
Хочу поделиться рецептом веганского салата с рукколой и тофу. Он получается пикантным благодаря пряной рукколе и мятной заправке, а тофу делает его сытным и…
Салат с хамоном и рукколой
Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт! Салат с…
Салат с рукколой и помидорами
Салат с рукколой и помидорами — классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами — насытить свой организм витаминами на…
Салат с телятиной и рукколой
Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень…
Салат с рукколой и брынзой
Если вы хотите приготовить простой, быстрый и вкусный салат, который будет одновременно легкий, не калорийный и питательный, тогда предлагаю вам отличный вариант — салат с рукколой…