Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед…
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Время приготовления: 25 мин
Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное!
Большой плюс еще и в том, что баклажаны будем не обжаривать, а запечем до мягкости в духовке. Салат в таком варианте получается более легким и нежным. Несмотря на это, блюдо в целом довольно питательное, можно подать его самостоятельно в качестве сытного перекуса в течение дня. Сочетание баклажанов и грецких орехов просто идеальное, рекомендую присмотреться к данному рецепту!
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 Штука (крупный)
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Баклажан промойте, обсушите и крупно нарежьте. Выложите в один слой на противень, застеленный пергаментом, смажьте растительным маслом и запекайте при 200*с до мягкости.
- Петрушку мелко нарежьте.
- Орехи обжарьте, переложите в целлофановый мешочек и измельчите скалкой.
- Соедините вместе сметану, зелень и орехи. Немного орехов и зелени оставьте для украшения.
- Готовые баклажаны сложите в глубокую миску, добавьте заправку.
- Перемешайте. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Любители поострее, могут добавить пропущенный через пресс чеснок.
- Посыпьте готовый салат с баклажанами и грецкими орехами перед подачей измельченными орешками и зеленью. Приятного аппетита!
Салат с мясом и грецкими орехами
Салат с ветчиной и грецкими орехами
Салат с ветчиной и грецкими орехами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Салат подойдет как для обычного семейного ужина, так и…
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Очень вкусный и сытный салат. Орехи придают ему неповторимый вкус! Подать салат можно и праздничный стол, красиво оформив. Гости оценят! А состав классический: курица,…
Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе,…
Салат с копченой курицей и грецкими орехами
Аппетитно, вкусно и необычно — салат с копченой курицей и грецкими орехами. Готовить такой салат можно для знаменательного события, гостям рецепт понравится, непременно попробуйте его! Копченая…
Салат с цветной капустой и грецкими орехами
Вкусный, сытный салат с цветной капустой и грецкими орехами, который подойдет как для любого праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!…
Слоеный салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, он получается достаточно сытный. Попробуйте! Такой салат отлично будет смотреться в порционной подаче. Но…