Быстрый, полезный, аппетитный и нереально вкусный салатик перед вами. Если в вашем меню не хватает чего-то подобного, берите на заметку этот вариант, как приготовить салат с…
Салат с булгуром и овощами
Время приготовления: 50 мин
Булгур традиционно используют в восточной кухне. Самый популярный салат из него – это «Табуле», однако он вовсе не единственный. Оцените рецепт, как приготовить салат с булгуром и овощами.
Салат подается холодным к столу. Особенным и пикантным его делает добавление мяты, которая придает ему свежесть. Сделать салат в домашних условиях не составит труда. Можете отварить его заранее, например, с вечера или непосредственно перед началом приготовления, только обязательно остудите.
Ингредиенты:
- Булгур — 1 Стакан
- Зеленый лук — 3-4 Штук
- Помидоры — 1-2 Штук
- Огурцы — 1-2 Штук
- Мята — 2-3 Штук
- Растительное масло — 6 Ст. ложек
- Лимонный сок — 5 Ст. ложек
- Тмин — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1.Замочите сырой булгур в холодной воде и оставьте его на 15 минут. Спустя необходимое время слейте воду и отварите его в течение 15 минут, затем слейте воду и остудите его.
- 2.Нарежьте кубиками огурцы и помидоры, измельчите мяту и зеленый лук. Выложите все овощи и зелень в миску.
- 3.Смешайте остывший булгур с овощами.
- 4.Добавьте в салат растительное масло, лимонный сок, тмин, соль и перец по вкусу, перемешайте. Приятного аппетита!
Салат с овощами и булгуром
Салат с булгуром и курицей
Сытный и вкусный салат, который можно подать как на повседневный, так и на любой праздничный стол. Готовится просто и достаточно быстро, выручит всегда. Берите рецепт на…
Салат с булгуром и тунцом
Сытные салаты необязательно должны быть калорийными, сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и питательный салат с булгуром и тунцом. Этот вариант идеально подойдет к…
Салат с булгуром и помидорами
Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной…
Овощной салат с булгуром «Кысыр»
Салат интересный и насыщенный по вкусу. Я бы даже не назвала его салатом: это очень самодостаточное второе блюдо, к тому же, постное. Конечно, оно…
Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами
Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь…
Салат с треской и овощами
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. Этот салат…