Оригинальный вариант салата, который подойдет для праздничного стола и на каждый день — салат с тунцом и фунчозой. Рецепт очень простой, результат оригинальный, понравится тем, кто…
Салат с фунчозой и баклажанами
Время приготовления: 15 мин
Быстрый, аппетитный и простой салат с фунчозой и баклажанами в азиатском стиле я хочу предложить вам на заметку. Это отличная идея легкого ужина или обеда всего за 15 минут. Запоминайте!
Кроме лапши и баклажанов в этот салатик я использовала также болгарский перец. При желании вы можете экспериментировать, добавив стручковую фасоль, «беби» кукурузу или морковь. Подавать к столу блюдо лучше горячим, присыпав свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Фунчоза — 50 Грамм
- Баклажан — 1 Штука
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Болгарский перец — 1 Штука
- Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 1 Зубчик
- Кунжут — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Болгарский перец у меня замороженный.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Небольшими брусочками нарежьте баклажан и отправьте обжариваться на среднем огне.
- Фунчозу приготовьте согласно инструкции на упаковке. Я залила кипятком, накрыла крышкой и оставила на 5 минут.
- В сковороду к баклажанам добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- И сладкий перец.
- Жарьте еще пару минут.
- Выложите в сковороду предварительно обсушенную фунчозу.
- Влейте соевый соус.
- Присыпьте кунжутом. По вкусу добавьте острый перец, при желании.
- Перемешайте и через пару минут с снимите с огня.
- Салат с фунчозой и баклажанами готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат с фунчозой и баклажанами»
Салат с тунцом и фунчозой
Салат с фунчозой и кукурузой
Салат с фунчозой и кукурузой — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт! Для того,…
Салат с фунчозой, огурцом и перцем
Если у вас в меню не хватает легкого, быстрого и пикантного блюда, тогда непременно стоит приготовить салат с фунчозой, огурцом и перцем. Отличный вариант сытного перекуса…
Салат с фунчозой и крабовыми палочками
Если вы решили познакомиться с фунчозой, то начните с салата. Предложенный рецепт готовится за считанные минуты. Имеет нежный вкус и хорошо насыщает. Этот отличный вариант, если…
Салат с фунчозой и морской капустой
Готовим салат с фунчозой и морской капустой. Добавим немного сладкого перца и лук. Получится очень аппетитный и вкусный вариант салата на каждый день или на праздничный…
Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой
Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу…
Салат с фунчозой и корейской морковью
Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы…