Салат «Изумрудный» с виноградом безусловно неординарный. Куриное мясо всегда хорошо сочеталось с отварными яйцами и сыром. А вот виноград, дает необычный вкус, добавляя свежесть и кислинку.…
Салат с грушей и виноградом
Время приготовления: 15 мин
Делюсь рецептом фруктового салата с грушей и виноградом. Он получается сочным, изысканным на вкус, хорошо сочетается с белым вином. Подойдет в качестве легкого перекуса.
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с грушей и виноградом. Вместо салатного микса можно взять рукколу или шпинат. Грушу лучше выбирать плотных сортов, чтобы она держала форму, но сочную. Виноград лучше подойдет зеленый, без косточек. Салат готовится просто и быстро, так что обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Виноград — 50-70 Грамм
- Груша — 1 Штука
- Салатный микс — 50-70 Грамм (айсберг, романо, радиччо)
- Грецкие орехи — 30-40 Грамм
- Сыр — 40 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
- Сироп топинамбура — 1-1,5 Чайных ложки
- Горчица зернистая — 1 Чайная ложка
- Сок лимонный — 1/2-1 Ст. ложки
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Для заправки смешайте горчицу, сироп топинамбура и лимонный сок, тщательно перемешайте. Затем влейте оливковое масло и еще раз перемешайте до однородной консистенции.
- Груши помойте, удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками.
- Виноград и салат помойте, обсушите. Крупный виноград можно разрезать пополам.
- На сухой сковороде обжарьте грецкий орех.
- Соедините в большой миске груши, зелень, виноград и крупно порубленные орехи. Добавьте заправку, соль и черный молотый перец. Аккуратно перемещайте. В конце добавьте нарезанный тонкими пластинами сыр.
- Салат с грушей и виноградом готов, приятного вам аппетита!
Салат «Изумрудный» с виноградом
Салат с козьим сыром и грушей
5 мин Сочный и диетический салат для перекуса можно приготовить буквально за 5 минут, используя грушу и козий сыр. Блюдо заправляйте качественным растительным маслом и классическим йогуртом, сметаной.…
Салат «Дор блю» с виноградом
Легкий и одновременно сытный салат с сыром «Дор блю», виноградом, листьями салата и легкой заправкой станет настоящим открытием для многих. Берите на заметку! Для салата выбирайте…
Салат с виноградом
Для меня самый лучший перекус — это фрукты. Люблю есть их на завтрак и на полдник. Иногда я включаю фантазию и могу не просто почистить и…
Салат «Ожерелье» с виноградом
Это очень интересный, но в то же время простой рецепт салата «Ожерелье» с виноградом, так что у меня нет сомнений в том, что он вам придется…
Салат с виноградом и сыром
Если вам по душе интересные сочетания вкусов в одном блюде, тогда возьмите на заметку этот аппетитный и очень простой рецепт. Всего за каких-то ут у…
Салат с виноградом и ананасами
Делюсь рецептом изысканного салата с виноградом и ананасами. В нем удивительным образом вкусно сочетается виноград и чеснок, ананас и майонез. Получается очень вкусно, сочно и интересно!…