Сегодня у меня необыкновенно вкусный, нежный и воздушный салат с отварными яйцами, сыром и помидором. Несмотря на всю простоту, блюдо заслуживает внимания и подойдет к столу…
Салат с яблоками, сыром и яйцами
Время приготовления: 10 мин
Сочный и легкий перекус в летний зной лучше всего готовить из белковых ингредиентов. Салат обеспечит вас энергией, но вы не будете ощущать чувства тяжести в желудке — как раз то, что нужно в жару!
Блюдо подается как отдельная закуска или перекус, потому что его сладко-кислый вкус нужно попробовать без добавления гарнира или мясных составляющих. Салат очень легко приготовить за 5-10 минут даже на большую компанию. По желанию сорт сыра можно менять, используя вместо твердого мягкий, например: сулугуни, моцареллу, брынзу и т.д.
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 100 Грамм
- Яблоко — 2 Штуки (кисло-сладкого сорта)
- Яйцо куриное — 2 Штуки (отварные)
- Лук зеленый — 1 Штука (стебель)
- Майонез — 1,5 Ст. ложки (нежирный )
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Заранее отварите и остудите куриные яйца. Очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками. Всыпьте в миску или салатник.
- Твердый сыр любого, выбранного вами сорта, нарежьте средними по размеру кубиками и добавьте в емкость к отварным куриным яйцам.
- Яблоки кисло-сладкого сорта очистите от кожуры, промойте и разрежьте на четвертинки. Вырежьте семенные блоки и нарежьте средними кубиками. Нарезку сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела. Добавьте в емкость к остальным ингредиентам.
- Промойте свежую зелень, зеленый лук или укроп, измельчите и добавьте вместе с солью и молотым черным перцем.
- Заправьте все содержимое емкости не слишком жирным майонезом и подайте к столу. Сметаной майонез не заменяйте, так как она потечет при соприкосновении с яблочной нарезкой.
Салат с яйцами, сыром и помидорами
Салат со свеклой, сыром и яйцами
Салаты из свеклы обладают важными свойствами: они полезные и красиво выглядят. И при этом, конечно де, они еще и очень вкусные. Рассказываю, как приготовить салат со…
Салат из пасты с яйцами
В этот салат можно положить много разных ингредиентов, таких как соленые огурцы, черные оливки, сельдерей, лук белый или красный, а также любимые специи. В сезон свежей…
Луковый салат с яйцами
Быстрые салаты — палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Приготовьте вкусный и простой луковый салат с яйцами для своих родных и гостей, каждому понравится! Порой из несколько продуктов…
Салат из шпината с ветчиной и яйцами
Чтобы приготовить салат из шпината с ветчиной и яйцами не потребуется каких либо особых навыков. Рецепт максимально простой и доступный, рекомендую попробовать! Полезный и очень вкусный…
Салат с горошком, яйцами и колбасой
Салат с консервированным горошком, яйцами и колбасой — сытное и вкусное блюдо, которое вполне можно подать на праздничный стол или ужин в кругу семьи. Такой салат…
Греческий салат с перепелиными яйцами
В летнюю жару не хочется ничего готовить, да и аппетита особого нет. Поэтому греческий салат с перепелиными яйцами — то, что надо для такого случая, так…