Сочный и вкусный рыбный салат с сыром и яйцом — идеальное блюдо для перекуса. Подавать его лучше всего с несладкой выпечкой и не готовить заранее. Использовать…
Салат с яйцом и сыром
Время приготовления: 10 мин
Быстрый в приготовлении салат с яйцом и сыром можно подать на завтрак, обед или ужин. Он идеален в качестве перекуса или аперитива под основное блюдо из запеченного мяса, рыбы или курицы.
По желанию нарезка салата может быть любой: кубиками, пластами, кружочками. Главное — не забывайте заправлять блюдо качественным растительным маслом без запаха, чтобы оно не перебило аромат самого салата. Сыр можно использовать любого сорта: твердый или мягкий — по вашему вкусу. Яйца заранее отварите в воде: куриные 12 минут, перепелиные — 6 минут и остудите в ледяной воде.
Ингредиенты:
- Яйцо перепелиное — 3 Штуки (отварное)
- Сыр — 100 Грамм (твердый)
- Помидор черри — 2-3 Штук
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
- Салат листовой — 2 Штуки (листа)
- Петрушка кучерявая — 2-3 Штук (стебля)
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты.
- Промойте листья салата и обсушите их бумажными полотенцами. Выложите на тарелку. Твердый сыр любого сорта нарежьте пластинами и выложите в хаотичном порядке на листья салата. Сорт сыра может быть любым, ориентируйтесь на свой вкус и вкус ваших родных.
- Заранее отваренные и остуженные перепелиные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте каждое из них пополам и выложите между ломтиков сырной нарезки. Можно использовать отварные куриные яйца, но тогда их нужно разрезать на четыре части.
- Промойте помидоры черри, удалите черенки и нарежьте их кружочками. Выложите на тарелку.
- Посолите и поперчите салат, сбрызните растительным маслом, желательно — оливковым холодного отжима. Украсьте свежей зеленью петрушки, укропа и т.д. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления, чтобы в нем сохранился максимум полезных витаминов и микроэлементов.
Рыбный салат с сыром и яйцом
Салат с сыром, яйцом и соленым огурцом
Если в вашей кулинарной копилке не хватает быстрых, простых и бюджетных рецептов, возьмите на заметку идею, как приготовить салат с сыром, яйцом и соленым огурцом. Отличный…
Салат с сыром и яйцом
Предлагаю отличный вариант перекуса на скорую руку — рецепт, как приготовить салат с сыром и яйцом. Когда нет сил что-то выдумывать и долго готовить, сделайте такое…
Салат из кальмаров с яйцом и сыром
Любителям несложных и аппетитных салатиков хочу предложить на заметку очень интересный, быстрый и классный рецепт. Это блюдо можно сделать как на каждый день, так и на…
Салат из свеклы с сыром и яйцом
Полезных, простых и быстрых рецептиков салатов в кулинарной копилке просто не может быть слишком много, согласны? Спешу предложить вам отличный ежедневный вариант на заметку. Запоминайте! Перед…
Салат с яйцом-пашот
Очень легкий овощной салат с добавлением сыра и, как следует из названия, яйцом-пашот. Не знаете как правильно варить такие яйца? Заходите и я научу вас, как…
Салат с брокколи и яйцом
Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный — приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для…