Если вы любите простые и сытные слоеными салатики, то на этот рецепт обязательно стоит обратить внимание. Сочетание овощей, рыбной консервы и пикантного лука действительно…
Салат с кальмарами и маринованным луком
Время приготовления: 30 мин
Салат с кальмарами и маринованным луком — сочный, нежный и в меру острый. Эту простую, но отличную закуску можно подать в на стол в будни и праздники.
Салат готовится просто и быстро. Лук можно взять любой: красный, белый, фиолетовый. Если вы не любите вареную морковь, то достаточно её обдать кипятком. Такой салат хорошо подойдет к мясу, птице на гарнир или на закуску с горячим отварным картофелем, колбасными изделиями.
Ингредиенты:
- Кальмар — 250 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Вода — 50 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки
- Укроп — 10 Грамм
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
- Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку.
- Добавьте к луку сахар.
- Влейте уксус 9%.
- Налейте горячую воду. Через 20 минут маринад слейте.
- Кальмар очистите от пленки, помойте внутри и снаружи.
- Опустите кальмар в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты и доставайте из кастрюли.
- Немного охладите кальмар и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.
- Морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой, проварите 5-7 минут в кипящей воде. После достаньте, охладите и выложите в салатник с кальмаром.
- Добавьте маринованный лук.
- Перемешайте кальмар, лук и морковь.
- Добавьте нарезанный укроп.
- Салат посолите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.
- Салат с кальмаром и маринованным луком готов. Можно подавать к столу.
Салат «Мимоза» с маринованным луком
Салат из печени с маринованным луком
Хочу поделиться с вами рецептом простого будничного салата из печени с маринованным луком. Готовится он достаточно просто и быстро, а получается очень питательным и одновременно легким.…
Салат с языком и маринованным луком
Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол. Для…
Салат из кальмаров с маринованным луком
Порой самые простые в приготовлении салаты дают самый изумительный результат. Сегодня мы приготовим бесподобный салат из кальмаров с маринованным луком. Вкус просто шикарный, понравится всем! Этот…
Мясной салат с маринованным луком
Мясной салат с маринованны луком — вкусное, сытное блюдо в праздники и будни. Сегодня он у нас с отварной постной свининой. Все ингредиенты этого салата хорошо…
Французский салат с яблоком и маринованным луком
В этом салате очень необычное сочетание маринованного лука и яблока. Но именно это придает салату пикантность. Несмотря на необычное сочетание, салат получается очень нежным.…
Салат с крабовыми палочками и маринованным луком
Сегодня приготовим салат с крабовыми палочками и маринованным луком, он подойдет для праздника и на каждый день. Также добавим яйцо, сыр и помидор. Заправим салат майонезом,…