Если вы любите легкие ПП рецепты, предлагаю вашему вниманию один из таких — салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Сыр прекрасно подчеркивает вкус нежной капусты…
Салат с капустой и сыром
Время приготовления: 15 мин
Самый простой салат, который вы можете приготовить — из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.
Сочный, аппетитный и полезный салат из капусты станет еще вкуснее, если дополнить его сыром любого сорта, желательно твердым. Блюдо можно подавать на обед, на ужин, брать его с собой на работу в ланч-боксе, на пикник. Главное — пробуйте капусту перед нарезкой, чтобы она не горчила.
Ингредиенты:
- Капуста — 250 Грамм
- Сыр — 60 Грамм (твердый)
- Укроп — 5-6 Штук (веточек)
- Майонез — 4-5 Ст. ложек (любой жирности)
- Соль — 3 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Лимонный сок — 0,25 Чайных ложки
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты.
- Капусту очистите от верхних листьев, промойте и нарежьте любым способом. Выложите нарезку в миску или салатник, посолите, влейте лимонный сок и перемешайте с нажимом, чтобы нарезка выделила сок. Оставьте на 5 минут.
- Натрите в емкость к капустной нарезке твердый сыр выбранного вами сорта. Промойте зелень укропа и измельчите, всыпьте туда же и добавьте щепотку молотого черного перца.
- Выложите майонез и аккуратно перемешайте все содержимое емкости.
- Переместите салат из капусты с сыром на тарелку и подайте его к столу сразу же после приготовления.
Видео рецепт «Салат с капустой и сыром»
Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром
Салат с цветной капустой и сыром
Этот салат подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Заправить его можно майонезом или сметаной, я обычно смешиваю их один к одному, получается отличный соус. Салат…
Салат с пекинской капустой и сыром
Салат с пекинской капустой и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Из…
Салат с капустой и плавленым сыром
Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в равнодушных! Вкусный и легкий, он отлично дополнит собой любой гарнир и…
Салат с китайской капустой и сыром
Очень сытный, питательный и вкусный салат получается благодаря рецепту, как приготовить салат с китайской капустой и сыром. Все ингредиенты выгодно сочетаются и получается оригинальный вкус. Салат…
Салат с печенью и капустой
Салат с печенью и капустой получается очень вкусным и полезным. Его можно приготовить в обычный будний день, не потратив при этом много времени. А можно сделать…
Салат с капустой и дайконом
Очень быстрый и легкий салат, как в приготовлении, так и по составу. Но это нисколько не приуменьшает его отличный вкус. Ведь в нем молодая капуста, дайкон,…