Готовим салат «Коул слоу» — овощной салат из капусты с заправкой из майонеза и сметаны. Для приготовления предлагаю использовать краснокочанную капусту. Ниже я расскажу подробнее, как…
Салат с капустой Коул Слоу
Время приготовления: 30 мин
Салат Коул Слоу — традиционная американская закуска из капусты. Коул Слоу в переводе «нашинкованная капуста». По сути это самый обычный капустный салат, но с особой заправкой.
Рецепт капустного салата Коул Слоу у каждого повара свой. В качестве заправки для Коул Слоу используется особый соус, придающий блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус, который делают на основе сметаны, йогурта, майонеза, кефира, добавляют в него яблочный уксус, сахарную пудру, горчицу, перец и другие пряности. С этим салатом можно и даже нужно экспериментировать, его ничем не испортишь!
Ингредиенты:
- Капуста — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1/2 Штуки
- Творог — 4 Ст. ложки
- Лимонный сок — 2 Чайных ложки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1
Приготовление:
- 1. Измельчите капусту и морковь в соломинку, поместите в одну емкость и посолите.
- 2. В отдельной миске смешайте творог, черный перец, лимонный сок, горчицу, сахар и измельченный лук.
- 3. Добавьте творожную смесь к капусте и моркови.
- 4. Перемешайте смесь и приправьте сахаром. Охладите салат и подавайте к столу.
Салат «Коул слоу» с красной капустой
Салат «Коул слоу» с яблоком
Сочный капустный салат можно сделать еще вкуснее, если добавить в него кисло-сладкое яблоко. Заправляйте блюдо лимонным соком и майонезом или сметаной, не забыв помять капустную нарезку…
Салат «Коул слоу» из Ростикса
Легкий, витаминный и очень вкусный салат «Коул Слоу», как в Ростиксе, можно приготовить и у себя дома. Главное — это великолепная, нежная, слегка пикантная…
Коул слоу
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить коул слоу — классический американский салат. Он очень легок в приготовлении, но имеет весьма необычный вкус и аромат за…
«Коул слоу» с ананасом
Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусный и аппетитный салат «Коул слоу» с ананасом. Сочетание капусты, моркови и ананаса очень вкусное и сочное, также добавим немного красного…
Салат с капустой и нутом
Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею…
Салат с морской капустой
Простой в приготовлении и быстрый вариант сытного, питательного и вкусного салата из морской капусты. Этот салат можно подавать к столу как на праздник, так и на…