С появлением авокадо на магазинных полках, стали рождаться новые, интересные салаты. Ведь он отлично сочетается с другими продуктами имея нейтральный вкус. Вот тому пример, предложенный рецепт.…
Салат с клубникой, авокадо и киноа
Время приготовления: 35 мин
Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с клубникой, авокадо и киноа. Чтобы киноа не горчила, ее лучше замочить в холодной воде на 30 минут. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы он сохранил форму в салате. Вместо лимона можно взять лайм, если любите. Микрозелень можно заменить на шпинат или рукколу. Киноа делает салат сытным, авокадо добавляет сливочности, а клубника вносит пикантную ягодную нотку. Такой салат идеально подойдет для обеденного перекуса!
Ингредиенты:
- Киноа — 50 Грамм
- Авокадо — 1 Штука
- Клубника — 5-6 Штук
- Огурцы — 1 Штука
- Тыквенные семечки — 30 Грамм
- Микрозелень — 70-100 Грамм
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Лимон — 1/2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.
- Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.
- Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.
- Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.
- Добавьте киноа.
- Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.
- Салат готов, приятного аппетита!
Салат с авокадо и клубникой
Салат с клубникой, авокадо и шпинатом
Легкий, яркий, аппетитный и нереально вкусный салатик хочу представить на ваш суд. Если вы любите необычные сочетания овощей и ягод, простые и насыщенные заправки, а еще…
Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный! Вашему вниманию представляю быстрый и…
Салат с киноа и авокадо
В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он…
Салат из авокадо
Салат не только из авокадо, он еще и подан в авокадо, — прекрасное решение для праздничного стола! Готовится такой салат очень быстро и главное — из…
ПП салат с авокадо
Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно…
Салат с авокадо и брынзой
Готовим салат с авокадо и брынзой — это прекрасный вариант, который подойдет для правильного питания, для праздничного стола или для повседневного рациона. Салат вкусный, питательный и…