Зеленый салат и красная рыба — прекрасное сочетание для салата. Это как палитра, к которой только остаётся добавить других вкусов — красок, чтобы получилось вкусное и…
Салат с красной рыбой без майонеза
Время приготовления: 10 мин
Если у вас в наличии есть красная рыба, то с ней можно приготовить легкий овощной салат, который никак не отразится в лишних сантиметрах на вашей талии. Он будет идеален для ужина или перекуса.
Сочный и очень вкусный салат с красной рыбой необязательно заправлять майонезом — можно использовать качественное растительное масло без отдушек. В весенний сезон, когда всегда в наличии есть свежие овощи, блюдо можно готовить хоть каждый день.
Ингредиенты:
- Красная рыба — 60 Грамм (у меня слабосоленая семга)
- Редис — 120 Грамм
- Огурец — 2 Штуки (свежий)
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Лук зеленый — 0,5 Пучка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте указанные ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу приобретите в магазине или засолите в домашних условиях сами.
- Редис промойте в воде, срежьте с каждого корнеплода хвостики, нарежьте кольцами или полукольцами. Промойте свежие огурцы, срежьте хвостики и нарежьте полукольцами. Всыпьте обе нарезки в глубокую емкость.
- Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте к овощным нарезкам.
- Слабосоленую красную рыбу любого сорта очистите от косточек, нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в емкость.
- Слегка посолите, поперчите и заправьте салат качественным растительным маслом без отдушек. Аккуратно все перемешайте. Можно добавить немного свежего укропа — он идеален в дуэте с красной рыбой.
- Выложите приготовленное блюдо на тарелку и подайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Салат с красной рыбой без майонеза»
Зелёный салат с красной рыбой
Салат с малосольной красной рыбой
Салат с малосольной красной рыбой – это очень вкусный, простой в приготовлении и питательный салат, который понравится всем без исключения. Подавать салат можно даже на праздничный…
Салат с соленой красной рыбой
Салат с соленой красной рыбой понравится всем людям, которые любят морепродукты, но честно говоря, человека, который равнодушен к красной рыбе, я не встречала. Салат легкий, аппетитный,…
Салат с рисом и красной рыбой
Сытный и аппетитный салат с рисом и красной рыбой станет изюминкой вашего стола. Готовится он легко и быстро, если вы заранее отварите рис и куриные яйца.…
Салат «Мимоза» с красной рыбой
Готовим очень вкусный салат, который понравится всем, особенно любителям рыбы — салат «Мимоза» с красной рыбой. Рыба в сочетании с овощами дает идеальный результат,…
Салат с красной рыбой и грейпфрутом
Сочный и красочный салат можно приготовить за несколько минут при наличии красной рыбы и грейпфрута. Его можно заправить майонезом низкой жирности, сметаной или густым йогуртом без…
Салат «Северный» с красной рыбой
Этот салат понравится всем любителям красной рыбы и икры. В сочетании с овощами и хорошими крабовыми палочками, выходит просто изумительно! Готовим сегодня салат «Северный» с красной…